大連通風(fēng)柜是實驗室設(shè)計中的一部分。為了使實驗室工作人員不吸入或吞咽一些有毒、致病或有毒的化學(xué)物質(zhì)和有機體，實驗室應(yīng)有良好的通風(fēng)。為防止部分蒸汽、氣體和顆粒（煙霧、煤煙、灰塵和氣體懸浮物）的吸收，污染物必須通過通風(fēng)柜、通風(fēng)罩或局部通風(fēng)方法去除。

可分為整體下部開放式、落地式、兩面式、三面玻璃式、桌面式、連體式、放射性實驗、合成實驗、氯酸實驗專用通風(fēng)柜。通風(fēng)柜的主要功能是排氣功能。在化學(xué)實驗室中，實驗操作中產(chǎn)生各種有害氣體、氣味、水分、易燃、易爆、腐蝕性物質(zhì)。

為了保護用戶的安全，防止實驗中的污染物質(zhì)擴散到實驗室，在污染源附近使用大量的通風(fēng)柜。通風(fēng)柜僅承擔(dān)實驗臺的輔助功能。考慮到改善實驗環(huán)境，實驗臺上的實驗逐漸轉(zhuǎn)移到通風(fēng)柜中，這就要求通風(fēng)柜具有適合設(shè)備的功能。特別是大多數(shù)新實驗室都需要空調(diào)，因此在建筑的初步設(shè)計階段，通風(fēng)柜的數(shù)量應(yīng)納入空調(diào)系統(tǒng)的計劃。