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技術(shù)文章

微生物限度儀在食品檢測中的應(yīng)用

閱讀:55發(fā)布時(shí)間:2022-11-27

隨著人們生活水平的逐步提高,我們越來越關(guān)注食品安全,而且現(xiàn)在很多食品安全問題越來越突出,百姓的身體健康受到極大的傷害。人們對我們的食品產(chǎn)生極大的不信任感,有的甚至寧愿國外購買食品。食品安全監(jiān)測越來越受到重視,在食品檢測中微生物檢測是其重要的一方面。下面我們就講講微生物檢測技術(shù)及儀器在食品安全檢測方面的應(yīng)用。

  通過食品微生物檢驗(yàn),可以更好的檢測食品是否收到污染,食品是否安全,為大家提供科學(xué)依據(jù)。

  微生物限度過濾系統(tǒng)是依據(jù)藥典相關(guān)規(guī)定設(shè)計(jì)制造的微生物限度檢查專用設(shè)備,該產(chǎn)品使用高性能隔膜泵,直接排液,無需抽濾瓶,并可通過不同泵頭配合專用的濾杯或限度培養(yǎng)器,形成完整的薄膜過濾裝置。檢測時(shí)將供試液通過薄膜過濾,將供試液內(nèi)的微生物截留在濾膜上,然后培養(yǎng)形成肉眼可見的菌落并進(jìn)行計(jì)數(shù),以檢測供試品內(nèi)的含菌量。

  微生物檢測儀廣泛應(yīng)用于活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、、銅綠假單胞菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、糞腸球菌(鏈球菌)、酵母(酵母菌)等微生物的快速檢測。

  微生物限度檢測系統(tǒng)采用不銹鋼金屬材料制成,內(nèi)置微型高性能隔膜泵,噪音低,無需抽濾瓶,直接排液,使用更方便,減少了抽濾瓶使用上的繁瑣,避免了連接不好造成抽濾速度慢等缺點(diǎn)。

  當(dāng)然還有很多其他微生物檢測儀器和檢測技術(shù),這些都將廣泛應(yīng)用到食品安全檢測中,使人們的健康得到極大的保障。



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