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杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司
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南京全自動(dòng)CYRJ-4D主要特征:1、全自動(dòng)恒溫解凍儀采用柔性、導(dǎo)熱性能良好的材料,將和水隔離開(kāi),按啟動(dòng)鍵后,熱水自動(dòng)注入水袋內(nèi),從而避免了標(biāo)簽脫落、破裂、水質(zhì)污染等事故的發(fā)生
南京全自動(dòng)CYRJ-4D主要特征:
1、全自動(dòng)恒溫解凍儀采用柔性、導(dǎo)熱性能良好的材料,將和水隔離開(kāi),按啟動(dòng)鍵后,熱水自動(dòng)注入水袋內(nèi),從而避免了標(biāo)簽脫落、破裂、水質(zhì)污染等事故的發(fā)生。
2.智能型微電腦進(jìn)口控制器,數(shù)字顯示溫度,時(shí)間。
3.加熱裝置,由自動(dòng)測(cè)溫器、溫度傳感器、傳感電纜和高效加熱組成。
4.控制系統(tǒng): 微電腦全程控制,多重視聽(tīng)報(bào)警系統(tǒng),待機(jī)、融化等工作模式。
5.內(nèi)膽采用防菌鏡面不銹鋼,大敞口水浴便于清潔,排水管連接簡(jiǎn)便,排水迅速。
6.水循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行解凍,迅速、充分、無(wú)瞬間溫差,溫度均衡,不會(huì)破壞血漿的有效成分
7.節(jié)能減排、節(jié)約水資源;隔水膜袋使用科研綠色新型材料制成,無(wú)毒,無(wú)味,無(wú)毒副作用、使用壽命長(zhǎng),保護(hù)環(huán)境減少污染。
8.斷電記憶保護(hù)功能,防止斷電數(shù)據(jù)丟失, 超溫報(bào)警自動(dòng)斷電功能,低水位自動(dòng)報(bào)警并自動(dòng)停止加熱
9.內(nèi)膽均采用聚氨酯發(fā)泡技術(shù),保證里面溫度的均勻性與波動(dòng)度
10.溫度校準(zhǔn): 用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)進(jìn)行校準(zhǔn)
南京全自動(dòng)CYRJ-4D全自動(dòng)恒溫解凍儀分水浴式,干式,擺動(dòng)式三種,是杭州聚同重點(diǎn)產(chǎn)品之一,冰凍血漿在解凍時(shí),因?yàn)榕c水直接接觸,導(dǎo)致表面標(biāo)簽極易脫落或者模糊,嚴(yán)重影響了血漿的識(shí)別與配送,同時(shí)口與水接觸容易發(fā)生污染。若在解凍過(guò)程中,破損極易造成水質(zhì)污染,精心研制了數(shù)碼。
全自動(dòng)恒溫解凍儀由貯水加熱區(qū)和解凍區(qū)組成。水在貯存箱內(nèi)加熱至設(shè)定溫度,并保存在貯存區(qū)內(nèi),然后由循環(huán)泵送入解凍區(qū),在解凍區(qū)內(nèi)與冰凍血漿進(jìn)行熱交換后,又循環(huán)進(jìn)入貯水加熱區(qū)進(jìn)行加熱。加熱后的水又被循環(huán)到解凍區(qū),這樣周而復(fù)始,循環(huán)水流加快了冰凍血漿與水的熱交換,使得血漿的溫度很快達(dá)到適合輸入人體的溫度。
全自動(dòng)恒溫解凍儀采用進(jìn)口溫度控制和傳感系統(tǒng),控溫精度高。 水循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行解凍,迅速、充分、無(wú)瞬間溫差,溫度均衡,不會(huì)破壞血漿的有效成分。 自動(dòng)補(bǔ)水功能,無(wú)需人工操作。
全自動(dòng)恒溫解凍儀解凍就是升高凍結(jié)肉的溫度,使其冰晶融化成水,回復(fù)到凍前狀態(tài)的加工過(guò)程。解凍和凍結(jié)一樣是肉類(lèi)行業(yè)中重要的操作工序,解凍方法的選擇決定了肉類(lèi)品質(zhì)的優(yōu)劣,也直接關(guān)系著肉類(lèi)工業(yè)的利益。凍肉解凍按供熱的方式來(lái)分有兩類(lèi)解凍方法,分別是內(nèi)部解凍法和外部解凍法。由溫度較高的介質(zhì)向凍結(jié)肉表面?zhèn)鳠幔瑹崃坑杀砻嬷饾u向中心傳遞,即所謂的外部解凍法,如空氣、水解凍法。由介質(zhì)向凍結(jié)肉各部分同時(shí)加熱為內(nèi)部解凍法,如低頻、高頻、微波等解凍方法。各種解凍方法都有各自的優(yōu)缺點(diǎn),要根據(jù)不同的解凍對(duì)象選擇適當(dāng)?shù)慕鈨龇椒▉?lái)保證肉制品的品質(zhì)。
全自動(dòng)恒溫解凍儀具有上排水功能,工作室無(wú)需地漏。采用進(jìn)口磁力循環(huán)水泵,無(wú)噪音、*運(yùn)轉(zhuǎn)。 液晶顯示系統(tǒng),線(xiàn)路控制更為精確、直觀、可靠。 解凍完成后,自動(dòng)控干,減少浸泡時(shí)間。 具有超溫報(bào)警自動(dòng)斷電功能。全自動(dòng)恒溫解凍儀采用柔性、導(dǎo)熱性能良好的材料,將和水隔離開(kāi),從而避免了標(biāo)簽脫落、破裂、水質(zhì)污染等事故的發(fā)生。根據(jù)用戶(hù)需要可加裝自動(dòng)除垢裝置,保證管路暢通。
全自動(dòng)恒溫解凍儀的一些技術(shù)要點(diǎn)詳細(xì)描述
全自動(dòng)恒溫解凍儀是在冰凍原理的基礎(chǔ)上、增加了科研PVC薄膜制造的膜袋,在解凍時(shí)讓血漿與水隔離,達(dá)到干式解凍的目的,改變了傳統(tǒng)水溫箱式的直接濕式浸泡解凍方法。全自動(dòng)恒溫解凍儀產(chǎn)品不但保持了外部干爽清潔和標(biāo)識(shí)的完整,又能防止污染水源,同時(shí)也能減少醫(yī)院內(nèi)交叉感染的幾率??蓽p少破裂造成血資源浪費(fèi)。
全自動(dòng)恒溫解凍儀內(nèi)的真空度是靠真空泵和解凍室的密封決定的。全自動(dòng)恒溫解凍儀底部有一水槽,水槽內(nèi)有電加熱器或蒸汽加熱器,加熱器的四周放有一定的水。水在真空條件下被加熱到10“~15℃進(jìn)行沸騰,產(chǎn)生大量低溫蒸汽,解凍箱由于內(nèi)部真空外受大氣壓力,實(shí)為受壓容器。從力學(xué)角度分析,解凍箱的幾何形狀,成圓形較為合理,受力均勻,節(jié)省材料,加工方便。加熱器以電、蒸汽作熱源。兩者相比蒸汽較為經(jīng)濟(jì),電的使用簡(jiǎn)便。
1、解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。減少食品水分流失,鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率。
2、PLC觸摸屏全自動(dòng)控制,可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié),易于操作。
3、解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。
4、整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫環(huán)境,可選配除菌裝置,滿(mǎn)足食品安全衛(wèi)生要求。
5、廣泛應(yīng)用于禽肉類(lèi)、豬、牛羊肉、魷魚(yú),海鮮等肉類(lèi)和水產(chǎn)加工行業(yè)。
全自動(dòng)恒溫解凍儀是使用微波加熱完成凍結(jié)肉解凍的。以往解凍凍結(jié)肉,多依靠空氣和水。這兩種方法都是從外部向內(nèi)部傳熱。而微波解凍不僅是表面加熱,內(nèi)部同時(shí)也可加熱。全自動(dòng)恒溫解凍儀采用微波解凍,一般1h可以完成,而常規(guī)的空氣解凍要10h以上。由于微波解凍時(shí)間較短,不會(huì)給酶或微生物作用以充足的時(shí)間,不易導(dǎo)致肉的變質(zhì),因此微波解凍肉的質(zhì)量較好。但微波加熱也是表面強(qiáng)、內(nèi)部弱,尤其是角部和突出部的加熱,會(huì)產(chǎn)生加熱變性。另外由于肉組織不均等,水比冰的發(fā)熱量明顯要大,因此會(huì)出現(xiàn)較大的溫度不平衡。
使用須注意時(shí)須注意以下幾大要點(diǎn):
一、設(shè)定溫度:按SET鍵可設(shè)定或查看溫度設(shè)定點(diǎn)。按一下SET鍵管字符開(kāi)始閃動(dòng),表示儀表進(jìn)入設(shè)定狀態(tài),按△鍵設(shè)定值增加,按△或▽鍵數(shù)據(jù)會(huì)快速變動(dòng),再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態(tài)溫度設(shè)定完畢,開(kāi)始加熱指示燈亮。
二、誤差的修正:在確認(rèn)儀表顯示的值不是正確的測(cè)量值時(shí)可對(duì)顯示值進(jìn)行修正。按SET鍵3秒進(jìn)入儀表深層菜單,di個(gè)出現(xiàn)并閃動(dòng)的參數(shù) 為E00即提前量,再按一次SET鍵出現(xiàn)閃動(dòng)的參數(shù)即誤差修正參數(shù),配合△或▽鍵可修改此參數(shù)。誤差的修正范圍確的儀表修正至不正確。為-9.9℃到+9.9℃,休正完后再按一下SET鍵退出。儀表出廠時(shí)修正值為0.0。
三、提前設(shè)置:按SET鍵3秒儀表進(jìn)入內(nèi)層參數(shù)設(shè)定狀態(tài)。DI一個(gè) 出現(xiàn)并閃動(dòng)的參數(shù)為 即停止的提前量,提前量參數(shù)要慎重調(diào)整,為減少溫度過(guò)沖,儀表控制加熱輸出時(shí)會(huì)提前截止加熱,當(dāng)溫度下跌到提前量以下時(shí)又開(kāi)始加熱,在設(shè)定值與提前量范圍內(nèi)輸出(繼電器)是不會(huì)工作的,這樣可減少繼電器動(dòng)作次數(shù)以延長(zhǎng)繼電器使用壽命。例:若設(shè)定值為50.0℃,提前量為0.5,儀表控制加熱到49.5.0時(shí)繼電器釋放,溫度下跌到50.0℃-0.5℃=49.5℃時(shí)繼電器又吸合。提前量越大繼電器動(dòng)作次數(shù)越少,提前量過(guò)大會(huì)降低控制精度。調(diào)整好提前量參數(shù)后按SET鍵3秒儀表回到工作狀態(tài)。
四、平時(shí)設(shè)定水溫,可長(zhǎng)期開(kāi)機(jī),用時(shí)將擺幅開(kāi)關(guān)打開(kāi),設(shè)定頻率,自動(dòng)搖擺,用完關(guān)掉搖擺開(kāi)關(guān),節(jié)約用電,減少機(jī)械磨損。
五、使用前一定要將水加到水位線(xiàn),切勿干燒,以保護(hù)加熱管。隨著開(kāi)機(jī)時(shí)間的不斷增長(zhǎng),水箱的水會(huì)逐漸蒸發(fā),請(qǐng)隨時(shí)檢查水位(加水換水)。確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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