豆制品廠生產廢水主要來源于豆奶粉生產過程中的泡豆燙豆廢水、糖漿車間產生的清洗廢水等，其特性是有機物（蛋白質、淀粉、糖）含量高，易腐壞，但不含有害物質，易降解等，廢水呈弱酸性。針對高濃度易降解有機廢水，其處理工藝已日趨成熟，當前的主要任務在于開發(fā)高效、穩(wěn)定、低耗的處理技術從而降低處理成本。UASB 反應器具有污泥床內生物量多、容積負荷高、去除率高、出水水質穩(wěn)定等特點，本工程采用UASB+ 兩級接觸氧化+ 混凝沉淀組合工藝處理高濃度有機廢水。

豆制品廠污水處理設備擁有多年生產經驗  豆制品廠污水處理工藝流程：

經過專用設計的豆制品加工一體化污水處理設備處理后可達到標準，該設備工藝流程：格柵→初沉池→調節(jié)池→水解酸化池→一級接觸氧化池→二級接觸氧化池→沉淀池→達標排放。

豆制品廠污水處理設備擁有多年生產經驗  格柵用于攔截污水中的雜物，防止提升泵、管道、閥門的堵塞，損壞設備；初沉池是將除去污水中的可沉物和漂浮物；調節(jié)池用來收集生產車間排放污水，用于調節(jié)污水的水質水量，減緩對后續(xù)處理構筑物的的沖擊負荷，同時調節(jié)水溫；水解酸化池是在大量水解細菌、酸化菌作用下將不溶性有機物水解為溶解性有機物，將難生物降解的大分子物質轉化為易生物降解的小分子物質的過程，從而改善污水的可生化性，為后續(xù)處理奠定良好基礎；然后通過兩級接觸氧化池處理，利用棲附在填料上的生物膜和充分供應的氧氣，通過生物氧化作用，將污水中的有機物氧化分解，達到凈化目的。一級處理，主要去除污水中呈懸浮狀態(tài)的固體污染物質，物理處理法大部分只能完成一級處理的要求。經過一級處理的污水，BOD一般可去除30%左右，達不到排放標準。一級處理屬于二級處理的預處理。二級處理，主要去除污水中呈膠體和溶解狀態(tài)的有機污染物質(BOD，COD物質)，去除率可達90%以上，后處理過的污水進入二沉池進一步沉淀，達到排放標準后排放。如果出水水質要求達到排放標準中的一級A，需要在接觸氧化池這段工藝后面加上MBR膜處理工藝，處理后的水質直接進入清水池就可達標排放。

豆制品廠污水處理設備每日管理員操作步驟

一、每天上班時檢查溶氣氣浮機進污水泵和回流泵是否結冰，包括水泵的潤滑加油，填料的松緊，底閥的密封比空壓機的加注機油等。

二、檢查空壓機空氣濾水伐有無上凍，以判斷空壓機正常運轉，有無雜聲及發(fā)熱現象。

三、檢查刮渣機的傳動部分及刮板，在寒冷狀態(tài)下是否變硬折斷，以免影響使用。

四、注意混凝劑攪拌儲存罐避免結冰，并經常做小樣試驗。

五、對各設備閥門管路進行檢查以免閥門管路有堵賽、并按要求分別置于開或關的位置。

六、停機時必須將水放干凈，以免結冰堵塞。