化學(xué)需氧量表示在強(qiáng)酸性條件下重鉻酸鉀氧化一升污水中有機(jī)物所需的氧量，可大致表示污水中的有機(jī)物量。COD是指標(biāo)水體有機(jī)污染的一項(xiàng)重要指標(biāo),可以反響出水體的污染水平。
所謂化學(xué)需氧量（COD），是在一定的條件下，采用一定的強(qiáng)氧化劑處置水樣時(shí)，所耗費(fèi)的氧化劑量。它是表示水中復(fù)原性物質(zhì)幾的一個(gè)指標(biāo)。水中的復(fù)原性物質(zhì)有各種有機(jī)物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等，但主要的是有機(jī)物。
因而，化學(xué)需氧量（COD）又常常作為權(quán)衡水中有機(jī)物質(zhì)含量幾的指標(biāo)?；瘜W(xué)需氧量越大，闡明水體受有機(jī)物的污染越嚴(yán)重。化學(xué)需氧量（COD）的測(cè)定，隨著測(cè)定水樣中復(fù)原性物質(zhì)以及測(cè)定辦法的不同，其測(cè)定值也有不同。目前應(yīng)用的是酸性氧化法與重鉻酸鉀氧化法。（KMnO4）法，氧化率較低，但比擬煩瑣，在測(cè)定水樣中有機(jī)物含量的相比照較值時(shí)，能夠采用。重鉻酸鉀（K2Cr2O7）法，氧化率高，再現(xiàn)性好，適用于測(cè)定水樣中有機(jī)物的總量。有機(jī)物對(duì)工業(yè)水系統(tǒng)的危害很大。嚴(yán)厲的來(lái)說(shuō)，化學(xué)需氧量也包括了水中存在的無(wú)機(jī)性復(fù)原物質(zhì)。通常，因廢水中有機(jī)物的數(shù)量大大多于無(wú)機(jī)物質(zhì)的量，因而，普通用化學(xué)需氧量來(lái)代表廢水中有機(jī)物質(zhì)的總量。
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