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無錫江科自動化技術(shù)有限公司
產(chǎn)品型號5L/10L/80L300L/500L/1000L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地無錫市
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更新時間:2025-05-14 15:35:22瀏覽次數(shù):469次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線包裝 | 詳詢賣家 | 產(chǎn)品用途 | 食品醬料、烘焙醬料、餐飲調(diào)味品、日化醫(yī)藥等 |
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工作原理 | 常壓 | 加工定制 | 是 |
生產(chǎn)能力 | 2000L/h | 外形尺寸 | 型號不同尺寸也不同具體咨詢賣家mm |
自動化程度 | 全自動 |
沙拉醬使用優(yōu)質(zhì)食用油,加入雞蛋液經(jīng)乳化工藝加工而成。色澤為乳白色,醬體細(xì)膩口味香甜、清爽。適合與各種水果制作美味的水果沙拉,同時也可以用于涂抹面包、饅頭、蘸食各類油炸食品。由于其口味的甜美、食用的便捷一直倍受廣大消費(fèi)者的喜愛。
沙拉醬是主要是以蛋黃中的*作為乳化劑,其檸檬酸甘油單和二酸酯,乳酸甘油單和二酸酯和*復(fù)配使用,真空均質(zhì)乳化機(jī)能使脂肪細(xì)微的分布,并可改善沙拉醬類產(chǎn)品的粘稠
JPS系列乳化配料系統(tǒng)是一款專業(yè)針對沙拉醬/蛋黃醬/卡仕達(dá)醬等油水相乳化配料的系統(tǒng),根據(jù)沙拉醬類的生產(chǎn)工藝,JPS的攪拌形式更適合這種中高粘度物料的攪拌。
乳化是沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬生產(chǎn)和JPS的核心,我們采用了基于管道式在線三相微乳化原理的生產(chǎn)方式,油水相被分為小的單元,在乳化功能區(qū)內(nèi)相遇,完成油水相與乳化劑之間的乳化絡(luò)合,這樣的設(shè)計可以讓設(shè)計師在整個系統(tǒng)中功能區(qū)域的劃分,更好的對整個工藝過程進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
比如在乳化功能區(qū)域,加強(qiáng)乳化能力,使油相被乳化為更微細(xì)的液滴,并及時時間與水相和乳化劑形成絡(luò)合,得到穩(wěn)定的水包油乳化體系,從而解決了罐內(nèi)攪拌乳化功能區(qū)不分明的宏觀乳化方式容易引起的,攪拌方式互相干擾導(dǎo)致的油滴粒度分布太寬,產(chǎn)品穩(wěn)定性型差,容易析油等問題,并且JPS具備了在線連續(xù)化生產(chǎn)的拓展能力。
型號選擇
型號 | 設(shè)計L | 操作L | 產(chǎn)能L/H | 尺寸mm |
JPS-5 | 5 | 4 | 20 | 1200*900*1200 |
JPS-80 | 80 | 50 | 200 | 1500*1800*1900 |
JPS-150 | 150 | 100 | 400 | 1500*210000*1900 |
JPS-300 | 300 | 200 | 800 | 3200*2300*3000 |
JPS-650 | 650 | 500 | 1500 | 4000*2500*3000 |
JPS-1300 | 1300 | 1000 | 3000 | 5500*4000*3900 |
在售后服務(wù)方面:無錫江科自動化技術(shù)有限公司為所出售的乳化機(jī)供現(xiàn)場調(diào)試服務(wù),一經(jīng)驗收合格自驗收之日起非人為損壞的本公司設(shè)備提供12個月保修,部分機(jī)型提供15個月保修,易損件本公司以成本價出售給客戶!公司對機(jī)器提供定期回訪保養(yǎng)工作,同時可免費(fèi)為客戶員工提供操作維護(hù)培訓(xùn)服務(wù)!公司在接到客戶報修后48小時內(nèi)安排維修人員趕赴客戶工廠提供服務(wù)!
無錫江科自動化技術(shù)有限公司緊跟歐洲核心工藝,自主研發(fā)了一套結(jié)合歐洲技術(shù)要素與本國價格行情的乳化系統(tǒng),特別適合沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達(dá)醬、克林姆醬、西點(diǎn)醬等需要大量油水混合攪拌的產(chǎn)品,多家企業(yè)親測,乳化*、粒徑均一、醬體細(xì)膩。歡迎來詢!
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主營產(chǎn)品:在線式真空均質(zhì)乳化機(jī),乳化泵,高剪切乳化機(jī),粉液混合機(jī),不銹鋼反應(yīng)釜,食品醬料成套配料系統(tǒng)
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