目錄:山東萬(wàn)晨環(huán)保設(shè)備有限公司>>一體化污水處理設(shè)備>>一體化污水處理設(shè)備>> 100噸/天釀酒廢水處理設(shè)備
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更新時(shí)間：2024-03-20 15:39:45瀏覽次數(shù)：937評(píng)價(jià)
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| 處理量 | 100m3/h |
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一、啤酒/白酒釀造酒行業(yè)細(xì)化分類： 造酒行業(yè)根據(jù)所產(chǎn)酒類不同，其產(chǎn)品亦呈現(xiàn)多樣化：啤酒、麥芽啤、啤酒麥芽、飲料、釀酒、白酒、可樂、果汁、果啤、小麥啤、白酒釀造、啤酒釀造、釀造廢水、清香/濃香型白酒釀造、酒精廢水、燒酒廠、葡萄酒、黃酒、米酒、藥酒---釀造/生產(chǎn)/加工廠/車間 二、100噸/天釀酒廢水處理設(shè)備————啤酒/白酒釀造工藝： 原料粉碎——配料——蒸煮糊化——冷卻——拌醅——發(fā)酵——蒸酒。 黃酒釀造工藝：糯米---過篩---浸漬---蒸煮---攤冷---清水---漿水---麥曲---酒母---落缸---前發(fā)酵灌壇---后發(fā)酵---壓榨---澄清---煎酒---成品 三、100噸/天釀酒廢水處理設(shè)備————啤酒/白酒釀造酒行業(yè)廢水概況： 廢水排放比較集中，且廢水中懸浮物含量大，有機(jī)污染物濃度高，可生化性較好，屬易生化性廢水（BOD/COD）。高濃度廢水主要是黃水和鍋底水，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸等有機(jī)物，屬高濃度有機(jī)廢水，具有濃度高、可生化性好、易生物降解、排放標(biāo)準(zhǔn)高等特點(diǎn)。經(jīng)檢測(cè)釀酒鍋底水CODcr(化學(xué)需氧量)為8800 mg/L、BOD5 為2693 mg/L、SS( 懸浮物) 為211 mg/L，對(duì)于直接排放的釀酒企業(yè)，廢水處理標(biāo)準(zhǔn)要求出水COD值小于100 mg/L、BOD5小于30 mg/L、NH3-N小于10 mg/L。 四、啤酒/白酒釀造酒行業(yè)污水來(lái)源： 廢水主要來(lái)自于：釀酒工藝的清洗及發(fā)酵液蒸餾過程；蒸餾鍋底水、發(fā)酵廢液(黃水)、冷卻水、清洗場(chǎng)地用水等。 五、啤酒/白酒釀造酒行業(yè)廢水進(jìn)出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：
排放標(biāo)準(zhǔn)為：《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB27631-2011 表2中新建企業(yè)污染物直接排放標(biāo)準(zhǔn)及間接排放標(biāo)準(zhǔn)以及表3中特殊區(qū)域間接、直接排放標(biāo)準(zhǔn)。 六、啤酒/白酒釀造酒行業(yè)廢水一般處理工藝： 河南環(huán)源環(huán)保根據(jù)對(duì)污水水質(zhì)的分析及出水要求，經(jīng)對(duì)污水處理站的處理工藝進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較，廢水經(jīng)格柵、初級(jí)沉淀進(jìn)行預(yù)處理，處理過后廢水進(jìn)入曝氣調(diào)節(jié)池均衡水量水質(zhì)，以厭氧、缺氧、好氧為主體工藝，經(jīng)沉淀、脫色處理之后，出水達(dá)到《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB27631-2011 表2中新建企業(yè)污染物直接排放標(biāo)準(zhǔn)，處理后廢水可回用至廠區(qū)綠化灌溉及沖洗用水。 詳細(xì)工藝流程如下： 釀酒廢水+粗格柵+細(xì)格柵+PH調(diào)節(jié)池+混凝沉池+集水池+水解酸化池+UASB反應(yīng)池+接觸氧化池+二沉池+脫色池
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