具體成交價以合同協議為準
￥65
山東愛采生物科技有限公司
免費會員·6年產品介紹
羧甲基纖維素鈉生產廠家 羧甲基纖維素鈉廠家羧甲基纖維素鈉價格
羧甲基纖維素鈉
英文全稱：Carboxyl methyl Cellulose
英文簡稱：CMC
天然纖維素是自然界中分布廣、含量多的多糖，來源十分豐富。當前纖維素的改性技術主要集中在醚化和酯化兩方面。羧甲基化反應是醚化技術的一種。纖維素經羧甲基化后得到羧甲基纖維素（CMC），其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、膠體保護、乳化及懸浮等作用，廣泛應用于石油、食品、紡織和造紙等行業(yè)，是重要的纖維素醚類之一。
本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽，屬陰離子型纖維素醚，為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，幾乎無臭、無味，具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液，在乙醇等有機溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5～8.5，當pH>10或<5時，膠漿粘度顯著降低，在pH=7時性能較好。對熱穩(wěn)定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃時變化較慢，80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水，溶液透明；在堿性溶液中很穩(wěn)定，遇酸則易水解，pH值為2-3時會出現沉淀，遇多價金屬鹽也會反應出現沉淀。
CMC在食品工業(yè)中用作增稠劑；日用化學工業(yè)中用作黏結劑、抗再沉凝劑；印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護膠體等；在石油化工中可作為采油壓裂液成分。
1、CMC在食品中的應用
CMC在食品應用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑，而且具有優(yōu)異的凍結、熔化穩(wěn)定性，并能提高產品的風味，延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1%～1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液，其用量為0.2%～0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異，能使其形成性能穩(wěn)定的勻質乳狀液。因其安全可靠，因此，其用量不受國家食品衛(wèi)生標準ADI限制。CMC在食品領域不斷被開發(fā)，近年來，在葡萄酒生產中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。
2、CMC在其它工業(yè)應用
（1）CMC在洗滌劑中，CMC可用作抗污垢再沉積劑，尤其是對疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果，明顯優(yōu)于羧甲基纖維。
（2）CMC在石油鉆探中可用于保護油井作為泥漿穩(wěn)定劑、保水劑，每口油井的用量為淺井2.3t，深井5.6t；
（3）CMC在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。用于上漿劑能提高溶解性及粘變，并容易退漿；
（4）CMC在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑，可明顯提高紙張的干強度和濕強度及耐油性、吸墨性和抗水性。
（5）CMC在化妝品中作為水溶膠，在牙膏中用作增稠劑，其用量在5%左右。
（6）CMC可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜材料等，還廣泛應用于電子、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等領域。
相關產品
-
-
￥35
-
￥85
