山東愛采生物科技有限公司
牛磺酸廠家 ?;撬嵘a(chǎn)廠家 ?;撬醿r格
【產(chǎn)品名稱】牛磺酸
【英文名】Taurine
【產(chǎn)品別稱】2-氨基乙磺酸 牛黃酸;牛膽酸
【產(chǎn)品CAS號】107-35-7
【產(chǎn)品分子式】 C2H7NSO3
【產(chǎn)品分子量】125.15
【產(chǎn)品溶點】305.11℃
【產(chǎn)品性狀】
牛磺酸作為強化劑的?;撬崾且环N無臭,味微酸的白色結晶或結晶性粉末,可溶于水,極微溶于95%的乙醇,不溶于無水乙醇,在稀溶液中呈中性,對熱穩(wěn)定,約300℃時分解。
用途
營養(yǎng)強化劑。對促進兒童,尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作用。盡管在人體中它可有蛋氨酸貨半代謝的中間產(chǎn)物磺基脫羧形成,蛋嬰幼兒體內(nèi)此種脫羧酶活性很低,其合成受限,而應予補充,特別是用牛乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,因牛乳中幾乎不含牛磺酸,故必須進行適當?shù)臓I養(yǎng)強化劑與補充。可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,兒童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。