茶飲店要設(shè)備

開一家奶茶店要那些設(shè)備，奶茶店的設(shè)備哪里有賣，河南隆恒價格便宜
開奶茶店時我們很多創(chuàng)業(yè)小白想要做的門生意，那么奶茶店全套的設(shè)備都有哪些呢？今天來看一。
奶茶店全套設(shè)備：
1、封口機(jī)：為了提升整體奶茶店的效率，好盡量用的封口機(jī)。雖然半的封口機(jī)較便宜，但是如果遇店面高峰，可能會要顧客等餐。封口機(jī)選購時要注意，一定要試一，把溫度調(diào)到170度左右，按大約一秒多鐘，取出看有沒有封??；再稍微用力捏一，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜：選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子：杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。好在家先拿一杯水感受一，然后買的時候拿在手里感受一看厚度夠不夠。還有重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、飲水機(jī)：內(nèi)膽要是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。
5、裝原物料的容器：糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其，熱天、雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些。
6、制冰機(jī)：制冰機(jī)是用來制作冰塊用，一般開奶茶店用冰量比較大，如果資金允許，制冰機(jī)好要，當(dāng)然萬一資金困難的情況，可以選擇叫冰廠送冰。
7、電磁爐：電磁爐是用于煮茶湯，珍珠粉圓，兩樣主要的奶茶原料都要電磁爐的燒水煮
8、沙冰機(jī)：它的用途有制作沙冰、鮮榨果汁、現(xiàn)磨豆?jié){、雪乳等等，是冷飲店通用高速攪拌設(shè)備。
9、磁化凈水器：奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾，直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
10、碎冰機(jī)或者刨冰機(jī)（制作刨冰用途設(shè)備）
另外還有一些小型的器具器皿也要準(zhǔn)備：不銹鋼的奶茶桶（煮奶茶用）、保溫桶、果粉盒、珍珠勺、檸檬夾、打蛋器、吧勺、果粉勺、電子秤、搖盅、吸管盒、不銹鋼冰鏟、冰格、量杯等等。
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茶飲店要設(shè)備_稱為水冷法。此種方法一定要看排水散熱系統(tǒng)是否正常，看看出水口有水流出沒有，正常情況調(diào)節(jié)水閥，讓出水口剛好有溫水排出就可以了，這樣比較省水、環(huán)保。由于水泵壞了而無法把水壓上制冰盤，固然就制不出冰。如果有條件的情況每隔2個月要清洗水泵一次，如果水過濾系統(tǒng)不好的話則一個月就清洗一次，或者更換水過濾系統(tǒng)。否則水垢會把水泵卡死，甚至燒毀。整個制冰上水循環(huán)系統(tǒng)要定期清洗，這樣才不會影響制冰效果。如果發(fā)現(xiàn)制冰機(jī)制冰的時間比以前長，在排除以上問題后，估計就是制冷系統(tǒng)制冷劑不足了。這個情況一般都要進(jìn)行補(bǔ)加制冷劑，如果泄漏嚴(yán)重的還有試壓檢漏，補(bǔ)焊后在加冷劑。制冰機(jī)如果出現(xiàn)不除冰的情況，那就涉及到電腦板，傳感器等問題了。