奶茶機(jī),奶茶裝備的機(jī)器設(shè)備
奶茶機(jī)哪個(gè)牌子好,售奶茶機(jī)
夏季到來(lái),我們都是喜歡喝冰爽的飲品的,那作為受年輕人喜歡的奶茶店,在夏季一定是要跟上季節(jié)的變化來(lái)制作冰爽可口的飲品的。所以在設(shè)備上,我們就得選擇一臺(tái)合適的制冰機(jī)了。那么制冰機(jī)要怎么選擇呢?制冰機(jī)多少錢(qián)?
打開(kāi)APP,查看更多高清圖片制冰機(jī)是分不同的功率的,主要是根據(jù)制冰量來(lái)選擇,我們可以估計(jì)看看自己的奶茶店每天的用冰量,根據(jù)自己奶茶店的用冰量選擇適合的制冰機(jī),一般來(lái)說(shuō)制冰機(jī)的制冰量要稍大于用冰量,因?yàn)槿f(wàn)一哪的客流量比較多,的銷(xiāo)量增加了,那么如果這時(shí)候冰量跟不上不就很耽誤生意了嘛制冰機(jī)一般來(lái)說(shuō)分為60公斤、100公斤、120公斤的,說(shuō)的這個(gè)是制冰機(jī)24小時(shí)的制冰量,就是說(shuō)這個(gè)制冰機(jī)在24小時(shí)之內(nèi)只能制作這么多冰,但這是在一直不停工作的情況,如果中間斷電或者是暫停工作的話(huà),那么它的產(chǎn)量就會(huì)減少一點(diǎn)單獨(dú)制冰機(jī)使用起來(lái)非常方便,只要在使用之前直接從制冰機(jī)中拿取就行。而且制冰機(jī)還可以調(diào)整冰塊的大小以及冰塊的厚薄程度,非常的高智能,所以說(shuō)在制冰機(jī)設(shè)備這一點(diǎn)上不要撿便宜,這個(gè)設(shè)備是一分價(jià)錢(qián)一分貨的。制冰機(jī)還分為立式制冰機(jī)和臥式制冰機(jī),顯然立式制冰機(jī)相對(duì)比較大一些,是要單獨(dú)占有一定的空間位置在操作臺(tái)旁邊另外擺放的,它的產(chǎn)量也比較大,一般是100公斤或者是120公斤產(chǎn)量的;還有臥式制冰機(jī)就是臺(tái)式制冰機(jī),也叫吧臺(tái)式制冰機(jī),也就是說(shuō)它可以與吧臺(tái)一樣高,與吧臺(tái)并列放讓吧臺(tái)的面積看起來(lái)更大,更長(zhǎng)一些。這樣的制冰機(jī)看起來(lái)也更加的美觀,也能從視覺(jué)上拉長(zhǎng)整體的空間感,更加美觀。它的產(chǎn)量一般在60公斤。制冰機(jī)的價(jià)格也是根據(jù)你選購(gòu)的制冰機(jī)是否為、產(chǎn)量多少以及壓縮機(jī)功率等因素決定的。但是同樣的制冰量吧臺(tái)式的要比立式的貴很多,一般吧臺(tái)式制冰機(jī)60公斤的售價(jià)在3500-4500元之間,立式的100-120公斤產(chǎn)量的在5000-7500元之間。右側(cè)為藍(lán)光吧臺(tái)制冰機(jī)制冰機(jī)要注意不能擠在角落里,要注意通風(fēng),因?yàn)橹评湓O(shè)備是靠壓縮機(jī)工作,壓縮機(jī)工作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生熱量,如果不通風(fēng)會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)使用壽命縮短,甚至制冰機(jī)停止工作。
奶茶機(jī),奶茶裝備的機(jī)器設(shè)備_會(huì)使用新鮮奶茶去做,而這種來(lái)源的成本往往很高,那么商用奶茶用什么牛奶好?接來(lái)小編為大家解答。商用奶茶用什么牛奶好?其實(shí)市面上大多數(shù)奶茶店都是會(huì)用奶精來(lái)代替新鮮牛奶,奶精也被叫做植脂末,不過(guò)它并沒(méi)有含牛奶物質(zhì),很多人認(rèn)為它是一種不可食用的植脂末,其實(shí)它已經(jīng)被認(rèn)證為是可食用的植脂末。市面上所出售的奶茶飲品有了奶精的搭配,變得更加美味順滑,而且奶茶店的生意變得更好。牛奶本身的溫度不能過(guò)高,如果加熱到100度的溫度,牛奶的色澤、香味會(huì)被降低,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大降低,同時(shí)還保持著濃郁的腥味。而奶精在加工制作的過(guò)程中,脂肪含量變得更小,經(jīng)過(guò)均質(zhì)工藝,變得更加潤(rùn)滑細(xì)膩,所以做出來(lái)的奶茶更加好喝。使用牛奶和使用奶精來(lái)做是很大的區(qū)別。
暫無(wú)信息 |