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奶茶吧要什么設(shè)備 奶茶店一套設(shè)備報(bào)價(jià) 開奶茶店要哪些費(fèi)用,奶茶店的全套設(shè)備現(xiàn)今奶茶行業(yè)發(fā)展的特別迅速,在旺季基本上每天都會有一家新的奶茶店開起來,這說明人們對于這一類的消費(fèi)和享受還是有很大的追求的,所以,開一家奶茶店不失為一個創(chuàng)業(yè)的好選擇,那么開一家奶茶店要的全套設(shè)備有哪些呢?
1、操作臺。操作臺是每個奶茶店都*的設(shè)備,上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設(shè)備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數(shù)盤,冰槽、水槽等。
2、制冰機(jī)。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費(fèi)者的追捧,那么一臺制冰機(jī)也是奶茶店*的設(shè)備。
3、開水機(jī)。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費(fèi)者的喜愛了,開水機(jī)就排上了大用場。
4、冰柜。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶,要保險(xiǎn)的食品??膳c操作臺共同定制,但要根據(jù)店鋪大小進(jìn)行設(shè)計(jì)。
5、封口機(jī)。為了提升整體奶茶店的效率,好盡量用的封口機(jī)。雖然半的封口機(jī)較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會要顧客等餐。如果效率不高,顧客等待時(shí)間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓設(shè)備智能化,高級化。
6、冰沙機(jī)。不僅可以用來做冰沙,還可以制作水果汁。
7、收銀機(jī)。作為商鋪,收銀設(shè)備是*的,用雙面的收銀機(jī)比較好。既可以在買單的時(shí)候,讓顧客了解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時(shí)候,作為店鋪的一個廣告海報(bào)點(diǎn)。
8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示菜單價(jià)格,方便顧客查看,也可以顯示店鋪近的一些活動。
9、磁化凈水器。奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費(fèi)者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡機(jī)。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,奶茶店少不了它。 開一家奶茶店大致就要以上這些設(shè)備,整體下來要1-3萬元左右,如果自己資金比較充足,建議大家選購材質(zhì)較好的設(shè)備,不僅用著好用還可以提高工作效率,兩全其美。
奶茶吧要什么設(shè)備 奶茶店一套設(shè)備報(bào)價(jià)果糖機(jī)什么牌子好用?奶茶定量機(jī)怎么用?
我們年輕人愛去奶茶店是因?yàn)槟滩璧昀锏娘嬈房谖队泻芏啵瑥拈_始的原味奶茶、珍珠奶茶到香妃奶茶、茉莉綠奶茶,再到添加了各種新鮮水果的果茶、以及的用茶葉萃取出來的純茶奶茶店的飲品不斷地更新,越來越符合大眾的需求。奶茶店制作奶茶的設(shè)備里有一個是果糖定量機(jī),這個設(shè)備對于制作奶茶也很重要。果糖定量機(jī)是奶茶店、咖啡店的設(shè)備,一般的奶茶等會加入些果糖,不同的奶茶要加不同量的果糖,而且人工用量杯測糖非常麻煩,很慢。就出現(xiàn)了定量果糖機(jī),果糖機(jī)的每個按鍵,可以設(shè)置不同的出糖量,實(shí)現(xiàn)化,省時(shí)省力,而且還有加熱功能,不擔(dān)心冬天果糖粘稠,不出糖。選擇果糖機(jī)的品牌很重要,國產(chǎn)的品牌都是很好,容易出問題,電機(jī)小,出糖不準(zhǔn),問題很大果糖機(jī)的價(jià)格因?yàn)椴煌钠放坪唾|(zhì)量,價(jià)格也是從500到2000元都有,但是一分錢一分貨,便宜的果糖定量機(jī)設(shè)備里面的不銹鋼桶是用201不銹鋼,重要芯片都是仿造的,會出現(xiàn)定量不準(zhǔn)的情況。好的設(shè)備采用好的304不銹鋼材質(zhì),質(zhì)量好,用著安全放心。果糖機(jī)里面的重要配件,都是進(jìn)口的,所以可以做到0秒滴出糖水來,地流出所設(shè)置的糖量,可以讓每杯飲品都有一樣好的口感。益芳果糖定量機(jī)分為16格和24格的,操作簡單,1、果糖機(jī)型號果糖機(jī)一般分為16格(按鈕)及24格,常見的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分,這主要是適配奶茶店水吧操作臺的使用,常用的是上出口。2、果糖機(jī)設(shè)置可以將每格設(shè)置成常用的數(shù)字,比如設(shè)置1oz(25cc),步驟是按set按鈕>>按某個編號按鈕,如1-1等>>上下調(diào)節(jié)單位至40>>按存儲,OK了!后按一下1-1鏈測試一下,是否為1oz的容量,若多或少,再重復(fù)上面步驟細(xì)微調(diào)節(jié)?! ⊥?,0.5oz,2oz等數(shù)值都可以調(diào)節(jié)。此外,有的奶茶店是糖正常、半糖、少糖、無糖等,這是同樣的道理,只需但實(shí)際的量設(shè)置后復(fù)核一下就可以了。一、請問面板上0-1是什么意思?面板上的數(shù)字是代表著按鍵的編號數(shù),方便設(shè)定后記住該按鍵的出糖量哦。、果糖機(jī)能用自己熬的白糖糖漿嗎?理論上是不可以的哦,因?yàn)樽约喊局频陌滋潜壤茈y做到一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),如果比例把握不好的果糖的濃度太高會黏住的出糖管的。我們建議是使用果糖會更適合哦。三、果糖機(jī)控溫是怎么控溫的呢?果糖機(jī)的內(nèi)桶和傳輸管有輔助加熱功能,可以設(shè)定加熱的溫度,保持果糖的溫度。四、自鎖式出料嘴是什么?糖漿流出后,出糖口會鎖緊,保持封閉狀態(tài)防止滴糖漏糖的情況發(fā)生。奶茶店的奶茶設(shè)備果糖定量機(jī)價(jià)格在1500元左右就差不多,果糖機(jī)就剛開始要設(shè)置一下,后來使用的時(shí)候就方便簡單好多了,所以奶茶店要的果糖定量機(jī)是很有必要的。
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