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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市泰富機(jī)械有限公司


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100型外置發(fā)煙煙熏

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參   考   價(jià): ￥ 27000

訂  貨  量: ≥10 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：武經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2019-12-12 15:46:10瀏覽次數(shù)：347次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品用途 加工豆干、臘肉、雞鴨魚(yú)肉 電壓 220/380v
工作能力 100kg/min 功率 15.1kw
加工定制 是 凈重 600kg
外形尺寸 2300-1200-2200    

煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。主要適用于豆干、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、風(fēng)干腸、臘肉、烤鴨、香腸等各種肉類、魚(yú)類、豆類制品的煙熏工藝設(shè)備。通常具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

詳細(xì)介紹

煙熏爐的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介：
主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
煙熏爐的優(yōu)點(diǎn)：
  1、本煙熏爐采用視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單
  2、本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、烘烤干燥（熱風(fēng)）、煙熏、排氣及清洗等功能。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。
  3、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
  4、采用蒸汽升溫，蒸汽壓力為0.3~0.6Mpa，一般用戶鍋爐都能適用。

5、采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗
  6、各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由顯示屏顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
  7、工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
  8、制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停機(jī)情況下，也能顯示爐內(nèi)溫
  9、配置高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

 


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