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奶茶店設備價格表
開個奶茶店要的設備,開奶茶店要注意哪些點 奶茶被作為現(xiàn)代人們所喜歡的養(yǎng)生休閑飲品之一。奶茶市場存在著很大的發(fā)展投資空間。開一間奶茶店,實現(xiàn)自己的致富理想。奶茶店其實還是蠻有前途的,現(xiàn)在窮人不少,有錢人也不少,青少年們花家長錢敗金不在乎,所以市場還是不錯的,就看地點了,商業(yè)區(qū),到了夏天,就算偶爾路過的中年人可能也忍不住熱的進去買杯奶茶,開奶茶店要注意哪些點呢?
一、首先水吧臺的擺置位置!往往一家奶茶店剛剛裝修的時候,會*入水電。但是在進入水電的過程中,對吧臺位置的擺放來說,是一個相當重要的一個環(huán)節(jié)。首先您要對自己訂做的水吧臺有足夠的了解,了解水吧臺的進出水布局是怎樣的,規(guī)格大小是怎樣的,在了解清楚水吧臺的情況,再進行水電的布局。一旦水電定位好了之后,吧臺的具體位置就已經(jīng)固定好了的。記住一句話:讓裝修適應我們,而不是讓我們去適應裝修,不然后面的工作你會很被動的。、其次設備的擺放!
對于設備的擺放,重要的一點是:簡單、方便、順手、快捷、省時間!同樣的一杯奶茶,人家要1分鐘才能完成,而您只要30秒鐘就完成了,而且您不僅保證了質量還節(jié)約了時間,而這就要您對自己服務的吧臺設備有足夠的了解。比如一杯奶茶,后一個步驟就是封口機封口,就可以出品了。那么,問題來了!既然后是封口的,我們就應該把封口機放在離收銀臺近的地方,保證您做的每一杯奶茶在原地不動的情況就可以做好,這樣來,您一年可以節(jié)省出很多時間,而且消費者也可以看服務操作人員的專業(yè)。另外,盡量把大功率的設備或者聲音比較大的設備盡量放在后面,或者放在另外一排。比如沙冰機、刨冰機、咖啡機等等,給人一種好的視覺感受以及聽覺感受。三、后原料的擺放!原料的盡量放在離自己伸手就可以拿到的地方。比如茶醬的擺放,在這里我就拿做果汁來說吧,做果汁的步驟:2勺茶醬+冰塊+水+糖(雪克杯出品)。這整個步驟其實都是可以站在同一個位置去完成這些步驟的,并不要您走來走去。整個原料的擺放就是按照這樣的一種模式去布局。讓負責的東西變成簡單化,讓簡單化的東西可以變成藝術化。讓消費者感覺看您做奶茶的時候,不僅僅只是隨便的搖一搖,而是感覺像是在欣賞藝術。 【河南隆恒貿易有限公司】專業(yè)為您介紹奶茶店設備都有哪些,我們經(jīng)驗豐富的專業(yè)設計人員根據(jù)您的實際情況為您提供合理的設備,全套設備價格合理,奶茶店要的設備清單為您提供全面的設備,奶茶店全套機器歡迎您
奶茶店設備價格表_西米露是一種對身體很好的食品,很多女孩子非常愛吃甜品,經(jīng)常買一些西米回家做各種甜品冷飲。想要煮出不沾鍋而且晶瑩滑糯、口感較佳的西米露,是要技巧的,那么怎么煮西米露好吃?
煮西米露的技巧:
一、水要燒沸才能倒入西米露
煮西米的水一定要煮開了才能放去,如果是冷水或是誰還沒燒開就鍋煮的話,西米露會漸漸融化掉,所以一定要等水達到沸點才能煮。
、煮西米露的時間要長
西米露煮熟時間會比較長,要煮至熟透大概要半個小時多到一個小時左右,想要節(jié)省煤氣或是電的朋友,每次煮的時候可以適當多一點,煮熟了放冰箱冷藏。
三、煮西米露過程不是攪拌
煮西米露的時候大概過15分鐘后,西米露顆粒會逐漸變透明,因為是淀粉類糯性食品,以防會沾鍋和燒糊,所以要不停地攪拌開來,也有利于受熱均勻。
四、煮到小白點后關火
經(jīng)過不斷攪拌慢慢變熟的西米露幾乎透明時,中間還有小白點的時候就可以關火,蓋上鍋蓋燜七八分鐘后,西米露自然會變全透明。
五、煮好的西米露撈起涼開水瀝干
把*煮至透明的西米露,倒入一個過濾網(wǎng)上,倒上涼開水沖洗掉表面上粘稠的雜質,瀝干水分就可以搭配甜品食用了。
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