劉旭
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劉旭
質量穩(wěn)定優(yōu)良臭氧發(fā)生器瑞邦品牌廠商
臭氧產量 | 30g/h | 電源 | 220/50V/HZV |
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工作溫度 | 25℃ | 功率 | 450w |
加工定制 | 是 | 外形尺寸 | 500*400*1100mm |
供應天津食品車間殺菌消毒用臭氧發(fā)生器
安丘瑞邦環(huán)保設備有限公司
供應天津食品車間殺菌消毒用臭氧發(fā)生器
臭氧的殺菌原理為:臭氧具有很強的氧化作用,使微生物細胞中的多種成分發(fā)生化學反應,從而導致細胞成分的不可逆轉的變化而死亡。一般地,臭氧滅活病毒是通過直接破壞核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質而完成的。殺滅細菌、霉菌類微生物的過程為:臭氧首先作用于細胞膜并將細胞膜破壞,繼而破壞膜內組織,直至殺滅。由于臭氧的強氧化性和廣譜性,它具有殺菌、消毒、除臭、除味等特殊效用,已經在許多領域得到廣泛應用。
設備在食品廠的具體應用
1.臭氧發(fā)生器的食品冷庫消毒:
冷庫的生物污染源主要是霉菌,它們對化學消毒劑有很強的耐受力,而且在低溫條件下存活。試驗證明:使用濃度為6-12ppm的臭氧,連續(xù)3到4小時的消毒,可將包括抵抗力很強的未萌動孢子殺滅。停機后,封閉24小時,細菌殺滅率可達90%,霉菌殺滅率可達80%左右。現(xiàn)場測定,停機兩天兩夜后,臭氧早已分解完,但微生物的數(shù)量還在繼續(xù)下降。
2.臭氧發(fā)生器食品保鮮:
使用臭氧可以起到殺菌防霉、減緩新陳代謝的作用。與空調、冷藏和包裝協(xié)同使用,能提高食品的保鮮效果。
3.生產車間空氣殺菌消毒 :
生產車間的微生物污染是影響產品質量的極重要因素,臭氧不但可以有效地殺滅它們,并可有效地去除車間里的異味。通過對于幾家生產水產品、凈菜加工、和肉類食品生產企業(yè)的應用實踐表明,使用臭氧進行消毒,能使生產車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面的細菌指標,達到合格要求。而且,一些肉禽類屠宰車間的異味也有明顯的降低。
4.工作服的消毒
生產車間的大部分細菌,均能通過操作人員的工作服帶入車間。嚴重時會導致大面積傳播,應引起足夠重視。食品企業(yè)大多采用紫外線照射消毒。但紫外線照射,有天然缺陷,消毒效果差,而臭氧氣體可滲透到服裝的各個部位,利用臭氧對工作服進行消毒,是有效而簡便的方式。
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