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更新時(shí)間：2019-06-11 09:04:18瀏覽次數(shù)：804次
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土建地下室保鮮庫的優(yōu)缺點(diǎn)：
優(yōu)點(diǎn)：保溫效果好，溫度波動少，夏季保溫性能更好，節(jié)能省電。
缺點(diǎn)：濕度大不利于保鮮，通風(fēng)也不好，物流周轉(zhuǎn)麻煩，不適合物流倉儲使用，而且土建冷庫施工 麻煩。
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土建地下室保鮮庫做法
近有很多人在咨詢土建地下室保鮮庫做法，這里我們享寧制冷就來介紹一下土建保鮮庫的做法和 優(yōu)缺點(diǎn)，從多個(gè)方面來介紹地下室保鮮庫。
土建地下室保鮮庫的優(yōu)缺點(diǎn)：
優(yōu)點(diǎn)：保溫效果好，溫度波動少，夏季保溫性能更好，節(jié)能省電。
缺點(diǎn)：濕度大不利于保鮮，通風(fēng)也不好，物流周轉(zhuǎn)麻煩，不適合物流倉儲使用，而且土建冷庫施工 麻煩。
土建地下室保鮮庫的做法和注意：
1.地下室保溫：地下室的保溫材料我們建議使用冷庫板，保溫做的越好，制冷效果越好，保鮮庫的 節(jié)能性就更加*。
2.制冷設(shè)備：如果將保鮮庫建造在底下就需要考慮到設(shè)備的散熱問題，需要把熱氣排出去，如果不 能及時(shí)的排出熱氣會影響制冷效果，嚴(yán)重的會營銷設(shè)備的使用壽命。
3.如果制冷設(shè)備安裝在地下室的外面，勢必會拉遠(yuǎn)外籍與內(nèi)機(jī)的距離，加大銅管的使用長度，外機(jī) 與內(nèi)機(jī)越近制冷效果越好，遠(yuǎn)了相反的會影響制冷效果，也會減小設(shè)備的使用壽命。
雞蛋保鮮庫安裝建造有哪些必要？
雞蛋有著脆弱的外殼，不能像其他大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品一樣太過隨意對待，在運(yùn)輸和保存的過程中都有著相對更高的要求義。
雞蛋保鮮冷庫等禽蛋保鮮冷庫，對于家禽養(yǎng)殖戶、禽蛋經(jīng)銷商，以及對保證產(chǎn)品的質(zhì)量、銷售價(jià)格來講都非常重要，因此雞蛋保鮮冷庫的安裝建造，已成為禽蛋航也群體*的設(shè)備。
雞蛋中的菌類大多都是中溫性微生物，在低溫條件下，禽蛋內(nèi)的各種生理變化緩慢，能較長時(shí)間保持雞蛋品質(zhì)新鮮；而一旦氣溫環(huán)境發(fā)生改變，則非常容易在短時(shí)間內(nèi)變質(zhì)。
低溫不利于其生長繁殖，雞蛋保鮮冷庫的建造正是利用這一點(diǎn)，來確保雞蛋的新鮮程度，因此運(yùn)用冷庫的低溫條件來貯藏禽蛋，是國內(nèi)外普遍采用的一種雞蛋低溫保鮮方法。
當(dāng)然，若想要更好地利用雞蛋保鮮冷庫來保鮮雞蛋，創(chuàng)造更好的利潤，良好的維護(hù)也是*的。
享寧制冷雞蛋保鮮冷庫實(shí)拍
操控冷庫內(nèi)溫度和濕度是確保獲得良好冷藏作用的關(guān)鍵點(diǎn)。
儲存禽蛋的冷庫，溫濕度多少更適宜？
鮮禽蛋冷藏保鮮的適合溫度為-2到-1℃，相對濕度為85％~90％，在雞蛋保鮮冷庫正常運(yùn)轉(zhuǎn)期間，雞蛋庫溫應(yīng)維持穩(wěn)定均衡，不能有忽高忽低表象，24小時(shí)內(nèi)溫差不得超越0.5℃。
如果當(dāng)冷藏間因故障或清潔等問題溫度過高或溫度過低時(shí)該怎么辦？
冷庫若突然升溫，極易影響蛋品質(zhì)量，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)給冷氣（冷庫風(fēng)機(jī)或獨(dú)立型應(yīng)急制冷機(jī)），并干風(fēng)確保24小時(shí)不停。
當(dāng)然，在確保溫度的同時(shí)，也要注意禽蛋保鮮庫的衛(wèi)生問題。
因雞蛋本身會產(chǎn)生呼吸作用，因此禽蛋保鮮庫應(yīng)及時(shí)去除渾濁的氣體，換入新鮮的空氣，保障庫內(nèi)空氣質(zhì)量，讓禽蛋免受空氣影響。
禽蛋庫換氣：新鮮空氣的換入量通常是每日夜2--4個(gè)庫室的容積。
如果溫濕度方面以及衛(wèi)生等問題做的好，禽蛋在雞蛋保鮮冷庫內(nèi)至少可儲存6到8個(gè)月，相比傳統(tǒng)的存放方式，貯存期大大延長。
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