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廣州易科熱泵烘干設備有限公司


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易立諾YK-720RD 辣椒烘干機 多層網(wǎng)帶式辣椒烘干設備廠家定制

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:顧群梅查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-03-25 11:07:53瀏覽次數(shù):237次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:74條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:顧群梅 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

辣椒含有十多種營養(yǎng)成分,在高溫下容易遭到損失和破壞;辣椒品種繁多,不同種類的辣椒含水度不同,對烘干要求的溫度、濕度、時間等要求都不盡相同

詳細介紹

        辣椒含有十多種營養(yǎng)成分,在高溫下容易遭到損失和破壞;辣椒品種繁多,不同種類的辣椒含水度不同,對烘干要求的溫度、濕度、時間等要求都不盡相同。易立諾辣椒烘干機組采用低溫(15℃-80℃)封閉干燥除濕模式,有效保留辣椒營養(yǎng)成分;通過可編程觸摸屏控制器,可分十區(qū)精準控制辣椒烘干的溫度、濕度、時間滿足不同種類辣椒的烘干要求。易立諾辣椒烘干機是一種清潔能源電能為熱源的烘干設備,具有節(jié)能、環(huán)保、安全、高效等特點。

產(chǎn)品參數(shù)詳情頁20-30P整體機

 

辣椒烘干工藝

        1、辣椒烘干的堆放厚度

        辣椒的堆放厚度力求一致,一般以20-30厘米為宜,堆放太薄,透氣性好、風阻小,雖然利于熱交換,但熱空氣與辣椒的接觸時間相對較短,熱利用率低,若堆放太厚,則阻力增大,熱空氣無法穿透物料層,烘干效果差。

        2、溫度的選擇

        辣椒烘干的熱風溫度取值如何關系到辣椒品質(zhì)和烘干效率。市場上的辣椒500克各種營養(yǎng)成分含量為:蛋白質(zhì)  4.5克 ,鐵 2.2毫克, 脂肪0.6毫克,糖12.1克,硫胺素 0.11毫克,熱量 75千卡,尼克酸0.8毫克,鈣 34毫克,核黃素0.08毫克,磷112毫克,抗壞血酸 518毫克。辣椒含十種主要的營養(yǎng)成分,其中某些成分在高溫下會遭到損失和破壞。為了不使營養(yǎng)成分降低,故不宜選擇較高的熱風溫度。

辣椒的含水量很高,一般為75%-85%。用40-60°C熱風干燥,起初廢氣相對濕度低于70%5小時后廢氣相對濕度降到52%以下,12小時后,廢氣相對濕度就全部低于40%.由此可見辣椒的降水速度大部分時間都處于內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移的控制之下。因此辣椒烘干作業(yè)生產(chǎn)率主要取決于辣椒本身溫度的高低,而不是熱風載濕排濕能力,從保證烘干后辣椒營養(yǎng)成分不受影響及提高生產(chǎn)率的角度綜合考慮,辣椒烘干的溫度取60-80°C為宜。

        3、辣椒的分段烘干法

        分段干燥是目前辣椒干燥較*的方法,即將含水量75%-85%的辣椒,次烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗,發(fā)汗后再進行第二次烘干。 踩堆發(fā)汗:在辣椒干燥工藝中是一個很重要的步驟,是否采用這一步驟,對辣椒品質(zhì)和烘干時間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中,有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì),使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使辣椒含水率趨于平衡。如不進行踩堆發(fā)汗,烘干的時間需要60多小時,踩堆發(fā)汗后可縮短到40小時作用,而且,花黃殼顯著減少。

        此工藝僅供參考,如有需要請致電,可預約上門實地考察設備使用情況。電話:136-0001-8721

詳情頁好評

辣椒烘干機選型

        易立諾辣椒烘干機型號多樣化,功能多元化,除了上述常規(guī)的半自動辣椒烘干機以外,有實力的廠家還可以選擇全自動網(wǎng)帶式辣椒烘干流水線。鏈網(wǎng)式辣椒烘干機主要由干化機、布料機構、干燥單元、出料裝置、忘帶運行機構等組成。它采用強制通風干燥法,由于熱空氣和濕物料的接觸面積大,既有對流式,又有輻射傳熱,干燥強度大。全自動網(wǎng)帶式流水線烘干機廣泛應用于食品、纖維、化學、藥品、污泥烘干等領域,按帶的層數(shù)可分為單層鏈網(wǎng)式烘干機,多層鏈網(wǎng)式烘干機;也可按通風方向不同可分為向下通風型、向上通風型和復合通風型??砂葱枨蠖ㄖ撇煌吞?,歡迎,預約來廠參觀考察。電話:136-0001-8721

 


 


烘干機大類

 

 企業(yè)資質(zhì)-形象
 

鐘經(jīng)理:136-0001-8721(技術支持)

地址:廣東省廣州市花都區(qū)新華街蓮塘工業(yè)區(qū)松莊路11號

版權所屬:廣州易科熱泵烘干設備科技有限公司

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關鍵詞:烘干機
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