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食品加工廠一體化污水處理設(shè)備

食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的污水都含有機(jī)物，具有強(qiáng)的耗氧性，且有大量懸浮物隨污水排出。動(dòng)物性食品加工排出的污水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含*病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的污水的污染性高得多。食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的污水都含有機(jī)物，具有強(qiáng)的耗氧性，且有大量懸浮物隨污水排出。動(dòng)物性食品加工排出的污水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含-病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的污水的污染性高得多。食品污水的性質(zhì)是由水和各種雜質(zhì)組成的復(fù)雜體系所表現(xiàn)出來的綜合特性，這種特性通過水質(zhì)指標(biāo)來表示。水質(zhì)指標(biāo)可分為物理指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)和生物指標(biāo)等。各種水質(zhì)指標(biāo)可表示水中雜質(zhì)的種類和數(shù)量，可以判斷水質(zhì)的優(yōu)劣以及是否達(dá)到排放指標(biāo)。在污水處理中，處理程度的確定和工藝流程的選擇、處理工藝的設(shè)計(jì)和運(yùn)行管理，都必須對(duì)污水性質(zhì)有充分的了解，否則就不可能獲得良好的效果。污水的主要水質(zhì)指標(biāo)如下。

產(chǎn)品工藝：

食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。但總體來說食品廢水中主要污染物有

（1）漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等

（2）懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等

（3）溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等

（4）原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等

（5）致命病菌等

食品工業(yè)廢水的普遍特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量較高，易-，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化，以致引起水生動(dòng)物和魚類的死亡，促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。 食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)處理外，一般均宜采用生物處理。如對(duì)出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高，可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池，或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤，或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧一需氧串聯(lián)生物處理系統(tǒng)。

從食品廢水污泥脫水劑聚丙烯酰胺選型來看，污泥脫水劑一般選擇中陽離子聚丙烯酰胺，這一點(diǎn)和處理生活污水處理廠的生化污泥比較類似，我們知道生活污水處理廠的污水也是有機(jī)物含量相對(duì)較高，大部分污水是來源我們?nèi)粘Ｉ畹牟惋嫃U水、糞便廢水、以及洗浴廢水等。從廢水來源結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度分析，和食品廢水很類似

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食品加工廠一體化污水處理設(shè)備