河南省漯河市廚房自動滅火裝置學(xué)校

您關(guān)心過廚房自動滅火裝置嗎？

        各賓館、酒店、飯店、酒樓人員密集，消防安全尤為重要。*門提醒各人員密集型場所加強(qiáng)廚房火災(zāi)防控工作，確保*。

        由于廚房火災(zāi)形式的嚴(yán)峻和對我國生命財產(chǎn)安全的影響，《建筑設(shè)計防火規(guī)范》第8.5.8條規(guī)定，公共建筑中營業(yè)面積大于500m2的餐飲場所，其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜設(shè)置廚房自動滅火裝置，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動切斷裝置。  

        廚房滅火裝置可以有效控制高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)。由滅火劑儲瓶與機(jī)械驅(qū)動裝置、關(guān)斷燃料閥機(jī)構(gòu)、霧化噴頭與管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測器與控制管路、手動應(yīng)急啟動等組成。該系統(tǒng)可對廚房灶臺、集油煙罩、排煙管道進(jìn)行*的消防保護(hù)。  

        其滅火方法是:發(fā)生火災(zāi)后，立即自動切斷燃料供應(yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒，噴射合適的滅火劑實施滅火，并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧，進(jìn)行大面積的冷卻，防止火災(zāi)的復(fù)燃。

        安裝廚房自動滅火裝置后，要定期進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對壓力是否正常、噴頭是否被堵塞、水流及供水裝置是否完好好用、管路線路是否完好無破損等。

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