開封廚房自動滅火裝置上門安裝服務好在廚房工作中，當油溫溫度達到360度時，油煙變成明火燃燒，溫度傳遞到上方的感溫元件，感溫元件斷開，從而釋放鋼絲繩，在拉簧的作用下，機械閥啟動沖針沖破驅動器瓶的密封膜片，釋放高壓氣體，氣體通過減壓裝置進入到藥劑瓶內(nèi)，滅火yao劑通過管路到達噴頭，在經(jīng)過霧化噴頭霧化噴向油鍋，藥劑與高溫油發(fā)生化學反應皂化，產(chǎn)生泡沫使油與空氣隔絕，從而達到滅火的目的。設備啟動時水流聯(lián)動閥同時打開，當滅火yao劑噴灑完畢后自動噴水冷卻降溫，整個過程只需3-8秒。

開封廚房自動滅火裝置上門安裝服務好

廚盾廚房滅火系統(tǒng)啟動方式

1. 自動啟動滅火：溫度過高觸發(fā)啟動，有電無電均能啟動。

2. 手動啟動滅火：設置有手動拉環(huán)，隨時緊急啟動，掌控更安心。

3. 應急啟動滅火：在控制箱內(nèi)設有機械啟動閥，可應急啟動。

以上三種啟動方式滅火效果相同。

排煙罩和排煙管道實施自動監(jiān)控滅火，并具有關斷燃料閥的自動滅火功能，不僅適用于中餐的各式灶具（如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具）等操作臺的滅火，也適用于西餐各式灶具（如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具）等操作臺的滅火。

各大賓館、酒店、機關、院校及餐飲業(yè)的廚房、煙道存在著極危險的火災隱患，特別是烹調(diào)、油炸食品時高溫油鍋更容易著火，一旦失控及易造成火災。隱患險于明火，防范勝于救災，本設備為社會消除火災隱患，確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全，構建和諧社會提供可靠的保證。