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蔬菜肉泥斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)ZB20

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：邱瀟查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-12-13 10:27:19瀏覽次數(shù)：401次

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山東泰瀚食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：46條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：邱瀟（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

蔬菜肉泥斬拌機(jī)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。

詳細(xì)介紹

蔬菜肉泥斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動(dòng)，配有調(diào)速功能操作簡(jiǎn)單安全、降了勞動(dòng)力成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率。歡迎您來(lái)試機(jī)，設(shè)備都是現(xiàn)貨。

蔬菜肉泥斬拌機(jī)變頻斬拌機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、斬刀為國(guó)內(nèi)廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀；也可選配進(jìn)口刀俱；2、斬鍋為國(guó)內(nèi)質(zhì)量*的專業(yè)鑄造商制作；3、ZB-20.ZB-40型斬刀和斬鍋的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125、ZB-200型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；4、整機(jī)采用304不銹鋼加工而成，做工精細(xì)，造型美觀，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理，操作簡(jiǎn)單，性能可靠；5.可變頻加速。

蔬菜肉泥的斬拌機(jī)斬拌機(jī)概述：斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

蔬菜肉泥的斬拌機(jī)設(shè)備構(gòu)造：
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.