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閱讀：104發(fā)布時(shí)間：2016-7-14
離心式濾油機(jī)怎樣過濾毛油更清澈
1. 將機(jī)榨熱毛油加入1-1.5%的熱鹽水充分?jǐn)嚢?，其目的是①脫磷，因?yàn)榱讓?duì)人體會(huì)產(chǎn)生骨質(zhì)疏松等病癥，所以國(guó)家油脂標(biāo)準(zhǔn)的*項(xiàng)就是磷的指數(shù)含量的限定，H2O. NaCl（鹽水）和磷P產(chǎn)生化合反應(yīng)形成重質(zhì)鹽Na2PO5（磷酸鈉）和H2↑（氫氣）②加鹽水使細(xì)小微粒吸收水分變重；形成質(zhì)重差。
2. 把離心機(jī)的電源合上，然后加入鹽化后的毛油，毛油從油斗的流油管經(jīng)過離心機(jī)上端空心軸流到轉(zhuǎn)鼓底部的尼龍小圓盤上，小圓盤迅速將毛油均勻分流到轉(zhuǎn)鼓的內(nèi)壁上，這時(shí)候高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鼓產(chǎn)生的強(qiáng)大離心力將不同質(zhì)重的固液分離，毛油加入后的2-3分鐘把電源關(guān)掉，轉(zhuǎn)鼓逐漸停轉(zhuǎn)后凈油自動(dòng)流出，達(dá)到精濾目的，前后只需5-6分鐘時(shí)間，每小時(shí)過濾量為250-350斤油。
上面兩個(gè)步驟很好掌握，但是有個(gè)前提條件，那就是毛油的溫度一定要達(dá)到70度左右。原因：*，油脂在低溫時(shí)會(huì)變的粘稠，甚至?xí)蹋@樣的情況在毛油水化過程中分子活動(dòng)不活躍，不利于鹽份和磷脂的化學(xué)反應(yīng)，形不成質(zhì)重差，離心力再大也不好分離磷脂。油脂粘稠時(shí)在離心力的作用下，質(zhì)量重的油渣也不容易游動(dòng)，始終懸浮在毛油里面。左右操作者在使用離心式濾油機(jī)時(shí)一定要注意這個(gè)小細(xì)節(jié)，特別是在冬天使用時(shí)更要注意
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