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小型真空油炸機果蔬加工設(shè)備

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更新時間：2023-08-05 09:20:56瀏覽次數(shù)：337次

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滄州巨勝機械設(shè)備有限公司

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所在地區(qū)：河北滄州市

聯(lián)系人：胡經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品

詳細(xì)介紹

用于將各種水果蔬菜加工成酥脆的營養(yǎng)休閑食品，可加工品種如下：
水果類：蘋果、梨、香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、桃、棗、山楂、草莓、芒果、獼猴桃、楊桃、哈密瓜等；
蔬菜類：胡蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、蔥頭、苦瓜、芋頭、蓮藕、豆角、蘑菇、青蠶豆、牛蒡等；
干果類：板栗、蓮子、花生米、杏仁、蠶豆、豌豆等；
1.精巧的整機結(jié)構(gòu)——集真空油炸、脫油、儲油和熔油為一體，油炸效率高，熱損失小，節(jié)能*！性能穩(wěn)定可靠，操作簡便，故障率低，車間內(nèi)噪音明顯低于國家標(biāo)準(zhǔn)，適合加工多種產(chǎn)品；
2.*的脫油機構(gòu)——兩點固定式高速脫油機，脫油效率明顯提高，產(chǎn)品含油率低；
3.沖刷式油炸裝置——物料受熱均勻、不粘連，油炸時間縮短、效率提高；
4.組合式無泄漏料籃——避免料片逸出污染油脂，并減少清理料渣的麻煩；
5.油霧捕捉回收裝置——可進一步降低油脂損耗，避免了對真空冷卻循環(huán)水的污染；
6.連續(xù)濾油和清渣裝置——保持油脂清潔，油脂使用周期延長，明顯減少油脂浪費；
7.大面積快速油脂換熱設(shè)備——油炸初期無須高溫蓄熱，油溫低（85℃）且平穩(wěn)，循環(huán)油量少，油脂不劣變！
8.設(shè)計的不銹鋼真空泵——真空度高達0.098MPa，可適應(yīng)南北方氣候，使產(chǎn)品形狀及色澤俱佳；
9.完善的工藝及質(zhì)量控制方法——提供本公司十幾年研制的成熟工藝及果蔬脆片全面質(zhì)量控制方法

關(guān)鍵詞：換熱設(shè)備真空泵