產(chǎn)品名稱： 面包酮 

金華食品類2-甲基四氫呋喃-3-酮3188-00-9
中文名稱：2-甲基四氫呋喃-3-酮 中文別名：2-甲基二氫-3(2H)-呋喃酮; 2-甲基四氫呋喃酮-3; 4,5-二氫-2-甲基-3(2H)-呋喃酮; 2-甲基四氫-3-呋喃酮; 面包酮;  英文名稱：2-methyloxolan-3-one 英文別名：Dihydro-2-methyl-3-furanone; 2-Methyltetrahydrofuran-3-One; 2-Methyl tetrahydro-3-furanone; 2-Methyl-2H-furan-3-one; Tetrahydro-2-methylfuran-3-one;  CAS號：3188-00-9 分子式：C5H8O2 分子量：100.11600
CAS： 3188-00-9    EINECS號:221-685-4
標準： 企標       天然/合成： 合成 
級別： 食品級 
含量： 99% 
外觀： 白色粉狀 
包裝： 25KG/紙板桶 可拆分 
成份：2-甲基四氫呋喃-3-酮  

金華食品類2-甲基四氫呋喃-3-酮3188-00-9
理化屬性：密度：1.034 g/mL at 25 °C(lit.) 沸點：139 °C(lit.) 閃點：103 °F 折射率：n20/D 1.429(lit.)  
類別： 天然食品 行業(yè)： 食品   領(lǐng)域： 食用香精 
下延產(chǎn)品： 堅果、可可，老姆酒、白蘭地酒、焦糖香型的食用香精 
運用： 用于調(diào)配堅果、可可，老姆酒、白蘭地酒、焦糖香型的食用香精。 
用法用量： 按需 用作香料的原料及用于有機合成