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80斬拌機(jī)

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更新時間：2022-07-08 17:13:31瀏覽次數(shù)：135次

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諸城市美川機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：64條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：于建春（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

斬拌機(jī)系列產(chǎn)品，是將碎魚肉與配料混合斬切成魚糜的機(jī)械

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)系列產(chǎn)品，是將碎魚肉與配料混合斬切成魚糜的機(jī)械。變頻調(diào)速斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。如采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度?！?/p>

優(yōu)點(diǎn)；　

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。　　

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。　　

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。　　

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。　　

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。　　

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

7、也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。

相關(guān)參數(shù)：

關(guān)鍵詞：加工中心