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鹵肉熟食真空預(yù)冷機(jī)

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更新時(shí)間：2017-10-15 17:29:49瀏覽次數(shù)：253次

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贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：189條

所在地區(qū)：江西贛州市

聯(lián)系人：曾小姐（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

鹵肉熟食真空預(yù)冷機(jī)
主要是處理高溫熟鹵食制品

比如:米飯，菜肴，鹵肉，高湯，面包，月餅，

面條，鹵汁，醬料，豆腐制品，乳制品，熟玉米毛豆，中草藥等

應(yīng)用行業(yè):*廚房，快餐連鎖，醬鹵制品，

面點(diǎn)，烘培，高鐵，學(xué)校，豆制品，

熟制農(nóng)產(chǎn)品加工，乳制品等，

優(yōu)點(diǎn):迅速里面外降溫*，殺菌，節(jié)能，

造價(jià)低，占地面積少，效率高，品質(zhì)好，操作人員少，見(jiàn)效快。

詳細(xì)介紹

鹵肉熟食真空預(yù)冷機(jī)

熟食品由生產(chǎn)到消費(fèi)都必須經(jīng)過(guò)快速冷卻-包裝-冷鏈運(yùn)輸，冷卻的速度和質(zhì)量、合理快速的包裝與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有*的關(guān)系，然而很多食品加工企業(yè)往往在快速冷卻方面遇到較大困難。

傳統(tǒng)的冷卻方式是自然攤涼或冷庫(kù)冷卻，不但冷卻時(shí)間長(zhǎng)，內(nèi)外溫差大，而且極易造成“二次污染”和細(xì)菌超標(biāo)。

而真空速冷是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù)，它讓剛出爐（鍋）的熟食品立即進(jìn)入密封的真空箱內(nèi)，通過(guò)抽真空降壓的方法，使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時(shí)吸收自身熱量，從而達(dá)到冷卻的目的。

熟食快餐真空冷卻

炒菜，米飯，高鐵盒飯，餐食，混合快餐，烤肉，面條，包子，饅頭，餃子，各種餡料，等

配置好:進(jìn)口配置，德國(guó)系統(tǒng)，USU304食品級(jí)

不銹鋼制造，自動(dòng)化運(yùn)行（傻瓜式），免維護(hù)

式，可選擇遠(yuǎn)程監(jiān)控，手機(jī)APP在線監(jiān)控操作等。

售后服務(wù):免費(fèi)保修一年*維護(hù)，我們專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)

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