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行業(yè)產(chǎn)品

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珠海市雙博杰科技有限公司


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廠家供應(yīng)直銷檸檬酸蘋果酸鈣

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式：陳小姐查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-07-14 16:52:59瀏覽次數(shù)：319次

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經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：92條

所在地區(qū)：廣東珠海市

聯(lián)系人：陳小姐 （銷售）

產(chǎn)品簡介

檸檬酸蘋果酸鈣

分子式 Ca6（C6H5O7）2（C4H4O5）3·6H2O

CAS *42606-53-9

分子量 1123.1


外 觀 白色粉末/顆粒，微溶于水，水中溶解度較低。

規(guī) 范 此物質(zhì)不出現(xiàn)在有毒物質(zhì)控制法的詳細目錄中，僅用于食品添加劑生產(chǎn)中。

詳細介紹

檸檬酸蘋果酸鈣

分子式 Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3·6H2O 

CAS 42606-53-9 

分子量 1123.1 


外    觀 白色粉末/顆粒，微溶于水，水中溶解度較低。

規(guī)    范 此物質(zhì)不出現(xiàn)在有毒物質(zhì)控制法的詳細目錄中，僅用于食品添加劑生產(chǎn)中。

用途：果酸鈣微溶于水，水中溶解度較低，水溶性大于檸檬酸鈣、蘋果酸鈣，但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。具有高生物學吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風味良好且安全無毒的優(yōu)點。國外提供的大量臨床資料表明，它在人體中的吸收率、生物利用度、以及對增強人體骨密度的效果明顯優(yōu)于其他鈣源。該產(chǎn)品具有良好的果味感，一般用于較高檔次的補鈣產(chǎn)品中。

用法用量：用于飲液及乳飲料，0.6~0.8g/kg；谷類及其制品，1.6~3.2g/kg；嬰幼兒食品，3.0~6.0g/kg。本品含鈣量19%~26%。鈣的生物利用率特別高，鈣吸收量超過常用鈣制劑碳酸鈣和牛奶中的鈣。本品溶解度高，在溶液中不產(chǎn)生沉淀，使用方便。
 
包    裝 25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝

儲    存 儲存于避光、密封、干燥、陰涼處 


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