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鴨血加工設(shè)備

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產(chǎn)品型號弘瑞和

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：鄭慧查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2019-04-19 09:08:19瀏覽次數(shù)：439次

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諸城市弘瑞和工業(yè)裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：10條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：鄭慧（銷售）

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產(chǎn)品簡介

特點(diǎn)：
（1）優(yōu)化工藝過程，降低硬件成本，提高使用性能。
（2）自動(dòng)化程度較高，隨機(jī)因素少，提高工作效率。
（3）人員數(shù)量減少，勞動(dòng)強(qiáng)度分配合理。

詳細(xì)介紹

鴨血加工設(shè)備傳統(tǒng)工藝加工豬血,羊血,鴨血等由于配方不一樣,加工方法不同有口感差異,買豬血,羊血,鴨血我一般都會到正規(guī)的門店去買,吃來了放心有保障.羊血,豬血,鴨血是我們都比較喜歡吃的食物,營養(yǎng)而且口感很好.

鴨血加工設(shè)備相對來說加工鴨血的要比加工豬血的要高一些，我公司針對客戶需求，特研究出鴨血豆腐加工設(shè)備，那么整套鴨血豆腐加工都需要哪些流程呢：暫存--過濾--配料--脫氣--灌裝--殺菌，其實(shí)鴨血豆腐加工用到的設(shè)備不多，但是每一個(gè)設(shè)備都非常的重要。

鴨血加工設(shè)備經(jīng)過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產(chǎn)線，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4～10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對應(yīng)編號。待肉檢完畢，確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時(shí)降溫保存。
采血過程
1）采血前先在集血桶內(nèi)加入少許水和0.2%～0.5%的動(dòng)物血漿抗凝劑攪拌均勻。
2）采血過程中每5-10分鐘攪拌一次，順向攪拌。
血采好后，用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次。鴨血加工設(shè)備