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蘇州甫路生物科技有限公司
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所 在 地蘇州市
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更新時間:2017-04-12 20:55:27瀏覽次數(shù):349次
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香茅油原料@廠家香茅油原料@廠家
香茅油(99%)
英文名稱: Citronella oil ( Cymbopogon nardus
Rendle)
CAS NO. 106-22-9
EINECS 203-375-0
分子式 C10H20O
分子量 156.27
好處
節(jié)省燃料
我國各地采用水上蒸餾的生產(chǎn)單位,在節(jié)省燃料方面積累了豐富的經(jīng)驗。在廣東湛
江、海南地區(qū)的香茅加工廠,大部分采用香茅渣作加工燃料,其質(zhì)量好壞,對蒸餾
時間的縮短和提高出油率都有較大的影響。用當(dāng)天出渣曬干的香茅渣,可縮短蒸餾
時間20~30分鐘,出油率提高0.02~0.28%。
營養(yǎng)價值:
香茅油可直接提取香茅醛、香茅醇和香葉醇,也是這三種香料zui主要的天然來源。
一般爪哇種香茅油含香茅醛35-40%,香茅醇20-25%,香葉醇15-20%,乙酸香茅酯和
乙酸香葉酯約5%。由于香茅醇與香葉醇的沸點(diǎn)較為接近,而且都是玫瑰花香氣,所
以天然的香茅醇總是含有不少的香葉醇,而天然的香葉醇也總是帶著較多的香茅
醇。直接用精餾法提取香茅醛留下的部分有人就把它當(dāng)作“粗玫瑰醇”出售,可用
于配制一些中低檔的日用香精特別是熏香香精中。
將香茅醛還原可以得到香茅醇,許多香料廠直接以香茅油作原料用“高壓加氫法”
還原其中的香茅醛,由于“高壓加氫法”免不了會生成少量的四氫香葉醇,使得產(chǎn)
物香氣不佳。廈門牡丹香化實(shí)業(yè)有限公司的科研人員在幾年前找到了一種新的還原
劑,這種還原劑能夠像一樣專門還原香茅醛的“醛基”,而不與其它雙鍵起作
用,香茅油用這種方法還原后得到的產(chǎn)物(也被稱為“玫瑰醇”)不含四氫香葉
醇,香氣甜潤、充滿天然玫瑰花香,可以直接用來配制各種日用香精(代替價格昂
貴的玫瑰花油),也可以用它來提取質(zhì)量優(yōu)異的香茅醇與香葉醇。
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