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蘇州甫路生物科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地蘇州市
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更新時間：2017-04-12 17:44:40瀏覽次數(shù)：236次
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可貨到付款，假一賠十
供應商，專業(yè)生產(chǎn)二十年
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*原料@廠家*原料@廠家
*(120w)
外文名Bromelain
中文同義詞： *；菠蘿酶；
狀態(tài)：粉末
CAS號9001-00-7
EINECS號253-387-5
儲存條件20°C
顏 色黃棕色
水溶解性可溶
相關類別酶和微生物制劑；酶制劑
1、焙烤食品：將*加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。
2、干酪：用于干酪素的凝結(jié)。
3、肉類的嫩化：*將肉類蛋白質(zhì)的大分子蛋白質(zhì)水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質(zhì)?？蓮V泛地應用于肉制品的精加工。
4、*在其它食品加工業(yè)中的應用，有人已經(jīng)用*來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產(chǎn)出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產(chǎn)脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等
食品添加劑 白色粉狀 20KG/紙箱
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我們鄭重承諾：保證產(chǎn)品質(zhì)量，嚴守商業(yè)信譽!提供優(yōu)質(zhì)服務。希望我們能夠互惠互利，實現(xiàn)雙贏，建立起*的合作伙伴關系!
經(jīng)營范圍：香精香料、甾體系列產(chǎn)品原料、食品添加劑、膠原蛋白精細化工、原料藥中間體技術咨詢、開發(fā)及生產(chǎn)銷售，進出口貿(mào)易。（法律禁止需審批后，方可經(jīng)營）！
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