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行業(yè)產(chǎn)品

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東莞市陳輝球米粉設(shè)備有限公司


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全自動(dòng)年糕設(shè)備給您傳統(tǒng)手工味道 面食機(jī)械

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產(chǎn)品型號(hào)chq800

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地東莞市

聯(lián)系方式:李經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-07-22 09:10:59瀏覽次數(shù):457次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:66條

所在地區(qū):廣東東莞市

聯(lián)系人:李經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

全自動(dòng)年糕設(shè)備給您傳統(tǒng)手工味道年糕作為一種食品,在中國具有悠久的歷史。1974年,考古工作者在距今七千多年浙江寧波余姚河姆渡遺址(余姚河姆渡母系氏族社會(huì)遺址)中就發(fā)現(xiàn)了顆粒飽滿、保存完好水稻的種子,這說明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開始種植稻谷。

詳細(xì)介紹

漢朝對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。漢代揚(yáng)雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。古人對米糕的制作也有一個(gè)從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。公元六世紀(jì)的食譜 《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法,“熟炊秫稻米飯,及熱于杵臼凈者,舂之為米咨糍,須令極熟,勿令有米粒……”即將糯米蒸熟以后,趁熱舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滾上糖即可食用。早在遼代,據(jù)說北京的正月初一,家家就有吃年糕的習(xí)俗。到明朝、清朝的時(shí)候,年糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小吃,并有南北風(fēng)味之別。年糕美味、香甜、醇香,具有濃重的歷史氣息。

 

Chq1200年糕設(shè)備是在傳統(tǒng)手工線的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起來的。與傳統(tǒng)的工藝口感不相上下。晶瑩透明、口感爽滑筋道,富有彈性。同時(shí),不糊湯、不散塊、有咬勁,具有糯米的清香

一、年糕設(shè)備主要特點(diǎn)
1、采用磨漿工藝
2、不甑蒸,采用蒸自熟化一體機(jī)去掉zui繁瑣的蒸粉,全自動(dòng)熟化,更均勻、更穩(wěn)定
3、年糕設(shè)備采用全自動(dòng)切斷擺盤機(jī)201.2米長的年糕條,自動(dòng)均勻擺放在托盤上,十分省力
二、年糕設(shè)備明顯優(yōu)勢
1、年糕設(shè)備全程自動(dòng)化
2、一條線,3個(gè)人,每小時(shí)1200kg干料
3、年糕口感純正,品質(zhì)均勻穩(wěn)定,*由生產(chǎn)線自動(dòng)控制,人為影響很小
4、產(chǎn)量大、省人省電省汽,成本自然低,競爭優(yōu)勢明顯
5、生產(chǎn)線美觀大氣,車間干凈整齊,跟傳統(tǒng)年糕廠*不同

我們的經(jīng)營理念是:憑技術(shù)立足;憑產(chǎn)品說話;憑服務(wù)交心!

我們誠摯歡迎您的垂詢,您的滿意是我們公司一直追求的目標(biāo)!

東莞陳輝球公司專業(yè)、專注做米粉、米線、年糕設(shè)備自動(dòng)化設(shè)備20年,自動(dòng)化年糕設(shè)備自動(dòng)化程度高、產(chǎn)能大、工藝精準(zhǔn),產(chǎn)品口感精準(zhǔn)。深受廣大消費(fèi)者喜歡。定期提供現(xiàn)場觀摩。歡迎!


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