| 根據(jù)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ497-2009)，本項(xiàng)目牛糞、氧化塘 沉渣、沉淀池沉渣等的處理采用比較成熟的好氧堆肥發(fā)酵制作有機(jī)肥工藝。處理流程為預(yù)處理、發(fā)酵等工段。
牛舍集糞池清運(yùn)來的牛糞送到堆肥場的進(jìn)行防滲處理的儲糞池中，并對部分牛糞(根據(jù)需要決定)用固液分離機(jī)進(jìn)行脫水處理，被脫出的廢水將被送到二級氧化塘進(jìn)行處理，脫除水份的這部分牛糞與未經(jīng)脫水的牛糞、運(yùn)動場、牛床墊土進(jìn)行混合，以調(diào)節(jié)其中的含水量，當(dāng)調(diào)節(jié)到含水量 60%左右時進(jìn)行好氧堆肥。
牛糞 C/N 比為 26：1 左右，好氧堆肥的 C/N 比為 30。次進(jìn)行發(fā)酵時，向牛糞中配比犢牛舍內(nèi)清理出的墊草，不足時補(bǔ)入玉米秸稈，使堆肥原料的 C/N 比控制在 30% 左右，同時加入磷礦粉，使牛糞:玉米秸稈粉:磷礦粉的比例為 65：30：5，并加入有機(jī)物料腐熟劑 0.5kg/m3。牛糞中含水量較大，可采用運(yùn)動場、青年牛舍清理出的墊土進(jìn)行拌合，以保證堆肥材料的含水率在≤65%。從第二次以后，采用牛糞 65%，墊土、墊草或前批成品 30%，磷礦粉 5%，有機(jī)物料腐熟劑 0.5kg/m3，可使好氧堆肥能夠順利進(jìn)行下去。
牛糞發(fā)酵罐工藝流程： 將調(diào)整好水分及 C/N 比的牛糞由鏟車送入堆肥場進(jìn)行條垛式好氧堆肥，同時加入一定量的外源微生物“起爆劑”及減少氨釋放和保氮的復(fù)合菌劑，以加快發(fā)酵速度和減少氨氣的釋放，并定期進(jìn)行翻拋，促使有機(jī)質(zhì)的降解和腐殖質(zhì)的形成。好氧發(fā)酵分為三 個階段：升溫階段、高溫階段、降溫或腐熟保溫階段。 ①升溫階段 在發(fā)酵之前，物料中就存在著各種有害、無害的土著菌群，當(dāng) C/N 比、水分、溫度適宜時，各類微生物菌群開始繁殖。當(dāng)溫度達(dá)到 25℃以上時，中溫性微生物菌群進(jìn)入旺盛的繁殖期，開始活躍地對有機(jī)物進(jìn)行分解和代謝，并產(chǎn)生大量的熱。為了縮短堆肥時間，發(fā)酵初期在堆肥原料中加入“起爆劑”，即一些含碳量高的微生物易利用的物質(zhì)，使微生物迅速增值，積累熱量到高溫階段。 ②高溫階段 當(dāng)發(fā)酵溫度上升到 45℃以上時，即進(jìn)入高溫階段。除少部分殘留下來的和新形成的水溶性有機(jī)物繼續(xù)分解外，復(fù)雜的有機(jī)物如半纖維素、纖維素等開始強(qiáng)烈分解，同時腐殖質(zhì)開始形成。此時嗜熱真菌、好熱放線菌、好熱芽孢桿菌等微生物的活動占了優(yōu)勢。當(dāng)溫度升到 70℃以上時，大量的嗜熱菌類死亡或進(jìn)入休眠狀態(tài)，在各種酶的作用下，有機(jī)質(zhì)仍在繼續(xù)分解。隨著微生物的死亡、酶的作用消退，熱量逐漸降低，此時，休眠的好熱微生物又重新活躍起來并產(chǎn)生新的熱量，經(jīng)過反復(fù)幾次保持的高溫水平，腐殖質(zhì)基本形成，堆肥物質(zhì)初步形成，該階段 24h 翻堆一次。 ?、?strong>降溫階段 經(jīng)過 7 天的高溫堆肥后，進(jìn)入內(nèi)原呼吸后期，只剩下較難分解的有機(jī)物和新形成的腐殖質(zhì)，發(fā)熱量減少，溫度開始下降，當(dāng)下降到 40℃以下，中溫微生物重新開始繁殖，剩下的難分解的木質(zhì)類及纖維素在真菌作用下，少量被降解。此時進(jìn)入物料的腐熟階段，將條形堆集中到一起形成大堆，進(jìn)行厭氧發(fā)酵，該階段需 15 天。在該階段物料失重及產(chǎn)熱量很小，木質(zhì)素降解產(chǎn)物與死亡微生物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成對植物生長極其重要的腐植酸，經(jīng)過該階段后堆肥完成 | 
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