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上海怡帆機(jī)電工程有限公司


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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式：王女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-10-26 09:01:42瀏覽次數(shù)：958次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：77條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：王女士 （銷售）

產(chǎn)品簡介

按賓館通風(fēng)工程設(shè)施的基礎(chǔ)并根據(jù)傳統(tǒng)的機(jī)械式通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則進(jìn)行了導(dǎo)入化設(shè)計(jì)，重新確定了新風(fēng)路徑，新風(fēng)從空氣較潔凈區(qū)域送入，由污濁處排出。并按國家“健康住宅提倡方案"倡導(dǎo)的家居空氣健康指標(biāo)，每人每小時(shí)必須保證30立方米，或每小時(shí)換氣一次兩者選較大值考慮系統(tǒng)風(fēng)量。

詳細(xì)介紹

賓館廚房是菜肴的制作間，其室內(nèi)油炯、水蒸氣量大，因此不宜采用風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)，否則充滿廚房內(nèi)的油炯很容易吸附在盤管表面，堵塞翅片間的空氣流通，使其傳熱系數(shù)大為下降，通風(fēng)效果越來越差，需經(jīng)常清洗才能維持運(yùn)轉(zhuǎn)。因此，賓館廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用直流式通風(fēng)系統(tǒng)，處理的空氣來源應(yīng)該全部來自室外新鮮空氣，一般不可考慮同風(fēng)。

賓館廚房油煙氣對廚房工作人員的不良影響，需要設(shè)計(jì)人員從多方面著手，合理設(shè)計(jì)廚房通風(fēng)系統(tǒng)。目前使用的大多數(shù)賓館廚房的通風(fēng)降溫效率都很低，應(yīng)通過結(jié)構(gòu)改進(jìn)來提高效率，保證使用功能，同時(shí)達(dá)到環(huán)保節(jié)能的目的：

1、賓館廚房的通風(fēng)降溫應(yīng)采用局部送風(fēng)加全面通風(fēng)方式，使氣流組織更加合理，有效地改善廚房內(nèi)工作人員的工作環(huán)境。 2、選用直接蒸發(fā)式降溫?fù)Q氣機(jī)作為廚房降溫?fù)Q氣設(shè)備時(shí)，應(yīng)滿足設(shè)計(jì)所需的zui小換氣次數(shù)。3、在選用排風(fēng)機(jī)容量時(shí)，應(yīng)考慮排風(fēng)量超過補(bǔ)風(fēng)量，使廚房維持一定的負(fù)壓，以防止廚房油煙氣“串味”至其它通風(fēng)房間。4、合理設(shè)計(jì)排風(fēng)管道，杜絕安全隱患。按賓館通風(fēng)工程設(shè)施的基礎(chǔ)并根據(jù)傳統(tǒng)的機(jī)械式通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則進(jìn)行了導(dǎo)入化設(shè)計(jì)，重新確定了新風(fēng)路徑，新風(fēng)從空氣較潔凈區(qū)域送入，由污濁處排出。并按國家“健康住宅提倡方案”倡導(dǎo)的家居空氣健康指標(biāo)，每人每小時(shí)必須保證30立方米，或每小時(shí)換氣一次兩者選較大值考慮系統(tǒng)風(fēng)量。

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