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行業(yè)產(chǎn)品

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河南水分活度儀使用方法

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式:陳霞查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-11-08 20:37:45瀏覽次數(shù):463次

聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):廣東深圳市

聯(lián)系人:陳霞 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

河南水分活度儀使用方法采用高精度進口傳感器,通過專業(yè)的設(shè)計,具有性能穩(wěn)定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實現(xiàn)了友好的人機交互界面??砷_啟多個通道同時測量,測量或校正時間10分鐘左右,可根據(jù)被測物不同進行時間設(shè)定。校正周期長,無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析

詳細介紹

水分活度對食品的影響:

  食品水分活度是決定食品發(fā)霉變質(zhì)和保質(zhì)期的重要參數(shù),對食品的色香味、組織結(jié)構(gòu)以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響,各種微生物的生命活動及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都要求一定的活度值,在含有水分的食物中,由于其水分活度值不同其保藏期的穩(wěn)定性也不同,利用水分活度原理控制水分活度從而提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長食品保藏期,在食品工業(yè)生產(chǎn)中已得到越來越廣泛的重視,在*的HACCP食品安全和風(fēng)味品質(zhì)管理體系中被視為經(jīng)常管制的標(biāo)準之一,近年來,美國、日本等發(fā)達國家已將其列為食品檢測項目。

樣品中的“自由水”可以被有害微生物-如細菌和霉菌的生長所使用,產(chǎn)生毒素和其它有害物質(zhì),而且也影響如化學(xué)/生化反應(yīng)(如美拉德反應(yīng)),下列產(chǎn)品的性質(zhì)將受到其影響:

-微生物的穩(wěn)定性(生長)化學(xué)穩(wěn)定性

-蛋白質(zhì)和維生素含量

-顏色、口味和營養(yǎng)價值

-穩(wěn)定性和耐久度

-存儲和包裝

-溶解性和質(zhì)地  

 

河南水分活度儀使用方法:

★配制飽和Nacl溶液:

取一稱量瓶,加入適量蒸餾水。用天平稱量一定 重量的Nacl,放入稱量瓶內(nèi)。攪拌均勻,使試劑飽和。常溫下靜置

★校準方法:

①從包裝箱中取出GYW水分活度儀,安裝并連接打印機及測量傳感器。打開電源開關(guān)。

②取一干凈樣品皿,放入配制好的飽和Nacl溶液。放入儀器測量腔體內(nèi),合上測量傳感器上蓋

③按動儀器屏幕上Nacl鍵,點擊測量時間鍵,根據(jù)樣品要求設(shè)置好時間

④校準開始,測量結(jié)束后。儀器自動報警,左上角紅燈亮起。記錄校準值。取出樣品皿。

★測量步驟:

⑤按單通道鍵,進入測試頁面

⑥將待測樣品,進行處理粉碎。取一干凈的樣品皿,放入待測樣品。將樣品皿放入腔體內(nèi),合上測量傳感器上蓋

⑦按動測量時間鍵,根據(jù)樣品要求設(shè)置好時間

⑧測量開始記錄數(shù)值。此時可以點擊曲線鍵,可實時觀察測量曲線。

⑨測量結(jié)束儀器自動報警,左上角紅燈亮起。按打印鍵,打印并記錄結(jié)果

 

河南水分活度儀技術(shù)指標(biāo):

(1) 供電電壓:交流100240V(4763Hz)

(2) 工作環(huán)境:溫度050

              濕度095%RH

(3) 測量范圍:溫度050℃

              活度0.000~0.990 

(4) 測量精度溫度± 0.2 

              活度±0.015(@25℃)

(5) 重 復(fù) 性:≤0.005

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 測量時間: 一般樣品10~15分鐘(zui長時間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道

(9) 校準方式: 自動校準(校正值補償) 標(biāo)準飽和鹽溶液

(10) 顯示方式:大觸摸彩屏800×480 DOTS

(11) 顯示速度:實時顯示檢測曲線

(12) 操作方式:觸摸

(13) 輸出方式:微型打印機

(14) 通訊方式:RS232

(15)功    耗:10~20W

(16)外形尺寸:300mm×260mm×150mm

河南水分活度儀

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河南水分活度儀

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