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定量檢測
基于“三管”MPN 法，取檢樣25g（mL）加入裝有225mL 緩沖蛋白胨水中，均質(zhì)制成1:10 稀釋液，用滅菌吸管吸取1:10 稀釋液1 mL，注入含9mLBPW的試管內(nèi)，振搖試管混勻，制備1:100 的稀釋液。
另取1 mL 滅菌吸管，按上條操作依次制備10 倍遞增稀釋液，每遞增稀釋一次，換用1 支1 mL 滅菌吸管。
根據(jù)對檢樣污染情況的估計，選擇三個連續(xù)的適宜稀釋度，每個稀釋度接種3 支含有9mL BPW 的試管，每管接種1 mL。置36 ℃±1 ℃恒溫箱內(nèi)，培養(yǎng)8 h～18 h。分別移取1mL 轉(zhuǎn)種于10mLTTB，42℃±1℃培養(yǎng)18h～24h。
分離、鑒定方法同*法。
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