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化*說明:
編號：M0005
| 中文名稱: | |
| 中文同義詞: | β-*;B-*;beta-*;Β-*;Β-*（大麥）;Β-大豆*,從大豆所得 |
| 英文名稱: | BETA-AMYLASE |
| 英文同義詞: | beta-amylas;saccharogenamylase;BETA-AMYLASE;BETA-AMYLASE, BARLEY;BETA-AMYLASE EX BARLEY;BETA-AMYLASE, SWEET POTATO;BETA-AMYLASE TYPE I-B;BETA-AMYLASE TYPE II-BI |
| CAS號: | 9000-91-3 |
| 分子式: | NULL |
| 分子量: | 0 |
| 化學性質 | 淡黃色或白色凍干粉，溶于水和稀緩沖溶液，不溶于乙醇，pI4.77，zui適pH值4.0-5.0。穩(wěn)定性：zui適溫度50-55℃，溫度高于85℃條件下失活；微耐酸，pH小于1.7條件下失活；遇碘變藍。抑制劑有重金屬離子（Cu2+、Ag+、 H2+）、尿素、環(huán)己直鏈淀粉、甲基α-葡糖苷、巰基試劑（4-氯汞苯甲酸、碘乙酰銨）。1%水溶液在280nm處的吸光系數(shù)為12.3。酶反應：淀粉（可溶性）+nH2O═n麥芽糖+糊精。 |
| 生物技術級，17u/mg | 25克 |
| BR，50u/mg | 25克 |
其它產(chǎn)品：
M0002 *（牛）/α-*/α-*/凝胰朊酶/凝*/Chymotrypsin（bovine）/ α-Chymotrypsin（bovine）
M0003 α-*（枯草桿菌）/中溫*/液化型*/液化酶/α-1,4糊精酶/細菌性*/α-淀粉酵素/糊精化酶
M0004 高峰α-*/高峰*/高溫*/耐熱α-*/淀粉糖化酶/他卡*糖化素/α-Amylase from Aspergillus oryzae
M0005 β-*/1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶/糖原酶/糖/β-Amylase
M0006 果膠酶/粘膠質酶/果膠甲脂酶/聚半乳糖醛酸酶/Pectinase
M0007 果膠酶Y-23/Pectolyase Y-23
M0008 */菠蘿酶/風梨酶/菠蘿朊酶/Bromelaine
M0009 木瓜蛋白酶/番木瓜酶/木瓜朊酶/番瓜酵素/木瓜酶/Papain
M0010 酸性蛋白酶/Acidic Protease
注：本公司產(chǎn)品僅用于科研
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