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酶工程技術(shù)相關(guān)應(yīng)用介紹

閱讀：813發(fā)布時間：2010-11-1

酶工程技術(shù)的應(yīng)用的簡單介紹

藥用植物的有效成分大多是屬于植物次生代謝產(chǎn)物。植物的次生代謝非常復(fù)雜，是由不同的代謝途徑，分許多步在不同的酶類參與下完成的。次生代謝調(diào)控的研究，首先必須明確某一化合物的生物合成途徑及其有關(guān)的酶類。用改變次生代謝關(guān)鍵酶的基因來調(diào)控次生代謝物的產(chǎn)生是較理想的途徑，這方面的研究已有報道。Hashimoto等以發(fā)根農(nóng)桿菌介導(dǎo)，用花椰菜花葉病毒35s為啟動子改造Ri質(zhì)粒，將天仙子羥化酶導(dǎo)入富含莨菪堿的顛茄中，并在卡那酶素培養(yǎng)基上篩選出抗卡那酶素毛狀根。在轉(zhuǎn)化后的顛茄毛狀根中羥化酶活性增高，6β-羥基莨菪堿較用野生型發(fā)根農(nóng)桿菌誘導(dǎo)毛狀根含量高，東莨菪堿的含量也提高了5倍。此項研究結(jié)果表明，利用次生代謝物生物合成途徑中某些關(guān)鍵酶基因的轉(zhuǎn)化，來生產(chǎn)次生代謝物是可能的。
另外中藥經(jīng)口服后其中有些成分是經(jīng)過體內(nèi)酶的作用才轉(zhuǎn)化為有用化合物，因此通過研究生物體的酶的作用可以解釋某些中藥的作用機理。

 

 

注：本文酶工程技術(shù)的應(yīng)用屬于實驗酶工程技術(shù)文章，主要介紹酶工程技術(shù)的應(yīng)用方面的知識，內(nèi)容僅供學(xué)習(xí)交流與參考。


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