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南京科捷分析儀器有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：1004條

所在地區(qū)：江蘇

聯(lián)系人：鄭基萍（銷售經(jīng)理）

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技術文章

閱讀：41發(fā)布時間：2022-10-5

　　白酒分析氣相色譜儀應用主要有以下幾個方面：

　　1、對白酒衛(wèi)生指標的監(jiān)控

　　白酒中甲醇、雜醇油有酒類衛(wèi)生監(jiān)測的兩項重要指標。氣相色譜可直接進行分析成品中甲醇、雜醇油的含量，方法簡便快速，精密度好，相對偏差均小于5%，又能同時使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等醇得到單獨測定。

　　2、開展對白酒芳香成份的剖析和風味關系的研究

　　白酒成份非常復雜，酒中的有些重要成份對酒的典型風味關系還沒有被認識，需要酒廠技術人員利用氣相色譜儀的重要分析工具并與其它儀器配合使用開展醇和醇以外的多種復雜微量成份分析，為保證名特優(yōu)白酒產(chǎn)品提供更廣泛、準確的科學依據(jù)。

　　3、對酒廠的基礎酒三項指標的測定

　　基礎酒的好壞將決定成品酒能否達到質(zhì)量標準的關鍵。對基礎酒的分析驗收和對主要微量成份的測定，是指導微機勾兌、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、統(tǒng)一質(zhì)量標準，獲得工廠經(jīng)濟效益的重要因素，而氣相色譜儀是的分析工具。

　　4、對于各級衛(wèi)生防疫站，各級技術產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所，可以應用氣相色譜儀來加強市場管理和打擊偽劣白酒產(chǎn)品。

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