紫外光油煙凈化器是利用特質(zhì)的高性能UV-C紫外線C波段（185nm）光束照射油煙，改變油脂的分子結(jié)構(gòu)，使高分子化合物降解成低分子化合物。UV-C紫外線C波段（185nm）是在含有低壓汞蒸氣的特殊氣體放電管中產(chǎn)生的。利用高性能UV-C紫外線C波段（185nm）光束，在工作時與空氣中的氧氣反應生成高于一般紫外線燈十幾倍的臭氧。臭氧是一種非?；钴S的不穩(wěn)定的氧形態(tài)，對有機物具有*的氧化能力，對油煙及氣味有很強的清除效果。利用高性能UV-C紫外線C波段（185nm）光束及臭氧對油煙及氣味進行光解氧化反應，臭氧將小油脂分子冷燃燒生成棕櫚酸等有機成分和水，并通過抽風管道排出室外。
紫外光油煙凈化器節(jié)能環(huán)保商用排煙罩。在多年工程實施中總結(jié)經(jīng)驗、采納客戶反饋的意見,產(chǎn)品在2008年實現(xiàn)了智能化控制升級。在國內(nèi)各大飯店、機關食堂,得到廣泛應用。產(chǎn)品通過國家部門檢測各項性能優(yōu)異,并取得中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會的環(huán)保產(chǎn)品認定證書。多年來該產(chǎn)品技術在不斷更新后,在業(yè)內(nèi)技術始終處于地位。產(chǎn)品的主要技術性能指標及除油煙的效率指標均超過了國家標準與行業(yè)標準。
紫外光油煙凈化器含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電后的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
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