“上海盾遠”專業(yè)生產(chǎn)食品、乳品、飲料、制藥、啤酒、油類等設備，過濾設備有：硅藻土過濾機、砂棒過濾器、雙聯(lián)過濾器、圓盤過濾器、微孔濾膜筒式過濾器等。其中硅藻土過濾機是參考國外食品飲料過濾設備。采用硅藻土為助濾劑，適用于各種酒類、食品、飲料、油類的液體過濾。目前我單位對原有產(chǎn)品進行了更新?lián)Q代。吸取用戶經(jīng)驗，采用新技術，新工藝制造出新型DQWK500-A型、DQWK400-A型不銹鋼過濾機。該機已在黃酒、釀造和粘合性較強的液體飲料中使用*。因該機過濾面積大，渾濁分布面廣，流速時間長。DQWK系列不銹鋼過濾機具有結構緊湊，操作簡單體積小、重量輕、效益高、性能穩(wěn)定、移動方便、過濾成本低、酒損失少等特點。
本機與液體接觸面均采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼制造。在液體飲料及食品工業(yè)生產(chǎn)中能*達到國家衛(wèi)生標準，產(chǎn)品全國各地，深受用戶好評，使用后并請用戶提出寶貴意見，以便及時改進。
一、過濾機特點與結構
本設備由殼體、中間軸、過濾板、過濾網(wǎng)、導桿、氣閥、玻璃視鏡、膠輪等件組成，所有液體接觸的構件，均采用不銹鋼材料制成，殼體分為多節(jié)、單節(jié)、節(jié)間用橡膠密封圈密封，便于拆卸清洗。
2. 采用，比陳舊棉餅過濾機有明顯的優(yōu)勢：
能源可節(jié)約92％ 酒損失減少90％
設備成本省2/3 生產(chǎn)工人減少3/4
使用硅藻土過濾后的酒和飲料，風味不變、無毒、無懸浮物、沉淀、澄清透明、濾清度高、占地面積小、輕巧靈活、移動方便。
二. DQWK系列不銹鋼
該機已在白酒、果酒、低度酒、黃酒、藥酒、葡萄酒和水處理等行業(yè)已廣泛應用過濾澄清度可達99.8％，操作得法、甚至可濾除大腸桿菌。能濾除1~0.1微米以下的微粒（包括微生物）。在實際應用中得到滿意效果。我公司愿為您在過濾工序中取得良好的效果而盡力，同時隨時供應易損件。
主要技術參數(shù)
型號 | 外型尺寸mm | 過濾面積㎡ | 濾片數(shù) | 閥門口徑 | 理論流量以白酒為單位 | 工作壓力mpa | 需配泵型號 |
DQWK500-A | 2450*750*850 | 15.9 | 38 | Dg32 | 13-15T/H | ≤0.3 | YL20-25 |
DQWK500-B | 1950*750*850 | 8.9 | 20 | Dg32 | 8-10 | ≤0.3 | YL20-25 |
DQWK400-A | 2350*680*800 | 9.8 | 38 | Dg32 | 9-12 | ≤0.3 | YL10-25 |
DQWK400-Ⅰ | 1840*680*800 | 5.1 | 20 | Dg32 | 6-8 | ≤0.3 | YL5-25 |
DQWK330-Ⅱ | 1700*600*750 | 3.4 | 20 | Dg32 | 3-5 | ≤0.3 | YL5-25 |
DQWK330-Ⅲ | 1600*600*750 | 2.5 | 15 | Dg32 | 2-4 | ≤0.3 | YL5-25 |
DQWK250 | 1100*350*450 | 2 | 20 | Dg32 | 1-3 | ≤0.3 | YL3-20 |
DQWK220 | 900*300*400 | 1 | 15 | Dg32 | 1-2 | ≤0.3 | YL3-20 |
三 安裝使用說明
1.安裝示意圖
1.排氣閥 2.過濾機 3.壓力表 4.排氣閥 5.出口閥 6. 出口閥
7.入口閥 8.飲料泵 9.調節(jié)閥 10.容器 11. 容器 12.酒罐閥門
2.在容器10盛入未濾的液體約150-200kg，加入硅藻土攪拌均勻，硅藻土配比量見表
（用請液予涂效果更佳）
型號 | DQWK500-A | DQWK500-B | DQWK400-A | DQWK400-Ⅰ | DQWK330-Ⅱ | DQWK330-Ⅲ | DQWK 250 | DQWK 220 |
劑量kg | 5-6 | 3.5-4 | 4-5 | 2.5-3 | 2-2.5 | 1.5-2 | 1-1.5 | 1-1 |
3、用橡脫管，將各連接部分連接好（見安裝圖），同時打開調節(jié)閥9，入口閥7和出口閥6，關閉出口閥5，啟動飲料泵，此時予涂容器10內渾液，通過泵灌入過濾機內，渾液中的硅藻土也隨之進入機內隨附著過濾布上，經(jīng)過出口閥6又循環(huán)至容器10內。經(jīng)過反復循環(huán)系統(tǒng)，渾液中的硅藻土全部均勻附在過濾布上，此時從玻璃視鏡明顯觀察到經(jīng)過濾的渾液達到清透明亮從排氣閥4取樣送驗，一般情況下，渾液經(jīng)過15分鐘左右循環(huán)可達到要求。
4、達到要求后，關出口閥6，開出口閥5，此時經(jīng)過濾的清液就可裝瓶。
5、本機應有專人操作。工作時切勿將出口閥5、6全部關閉，否則將產(chǎn)生過高壓力損壞機件，開機前應先打開排氣閥1、4，空氣排盡時將排氣閥關閉，停機后關出口閥5、6 ，入口閥7，打開排氣閥1、4，過濾機內的液體從濾筒下排污閥放盡。即打開殼體，擰下軸端螺母，拆下過濾元件，用清水洗凈濾布上硅藻土及粘附物，再按順序裝配后進行工作。
6、濾速及濾量取決于下列因素：
飲料的本質、酒度、糖度、濃度、雜質等含量的高低。助濾劑的配比、用量、配方是否得當。壓力是否達到要求。
7、在生產(chǎn)過程中，為了增強連續(xù)過濾的時間和增大慮速，必要時也可以采用 添加硅藻土辦法。當渾濁度大液體流經(jīng)容器10內，將補加硅藻土按劑量加入容器內，其劑量為每100升待慮液體加入0.05-0.1kg，可根據(jù)實際情況增減。
8、采用硅藻土助濾劑過濾注意事項：
在予涂過程中，助濾成敗的關鍵是能否形成均勻，穩(wěn)定，沒有裂紋與脫溶的硅藻土予涂層而影響的主要原因有：采用的過濾介質的目數(shù)要與所過濾的漿液粘度與硅藻上粘度要匹配合適，過濾介質制成剛度太差也是造成裂紋的主要原因，在過濾介質受壓較小，沒有變形。當長時間的加長，阻力加大，當支撐剛度不夠時就發(fā)生變形，使予涂硅藻土層產(chǎn)生裂紋和龜裂，單純使用硅藻土和粒度過細有時也會產(chǎn)生龜裂現(xiàn)象，這時可將硅藻土混以一定數(shù)量的石棉纖維即可以避免。
予涂過程中硅藻土在過濾布上形成2毫米厚度均勻穩(wěn)定沒有裂紋與脫落土層，這樣厚度值是常用標準，是根據(jù)經(jīng)驗得出的。予涂時流速太慢，所建立起來的予涂層分散稀濕，很不穩(wěn)定，或流速快會使予涂層壓力增高，轉入液體過濾時壓力也較高，使工作壓力范圍變窄，使過濾時間縮短影響了生產(chǎn)能力，因此在予涂時與完成后需將壓力調到0.5-1.5kg/cm3 較合適以后進行過濾。
如生產(chǎn)過程中需暫停工作，先將出口閥5和6關閉，再將進口閥7關閉，隨即將泵8停止，這樣機腔內壓力增高，當再開始工作時，先將泵8啟動，開進口閥7，后開出口閥5和6。為什么要保持慮機內壓力呢？其保持不使附在濾布上的硅藻土層掉下來。反之不保持機內液體和壓力。當?shù)诙伍_始工作，因泵流速快，沖擊力大，使濾布上有用土層膠溶，這樣經(jīng)過濾液體不透明清澈。就必須按*次使用工序重新開始工作，以免影響正常生產(chǎn)力。
四、故障及處理
故障現(xiàn)象 | 產(chǎn)生原因 | 處理方法 |
過濾質量達不到要求 | 1、助濾劑添加量少 2、循環(huán)時間少，過濾層吸附不均勻 3、飲料泵有故障 4、機體和管路內空氣沒有排除 5、濾片棉布與橡膠隔膜損壞 | 1、增加助濾劑 2、加長循環(huán)時間 3、工作前檢查飲料泵 4、排除空氣 5、檢查更換棉布及橡膠隔膜 |
過濾緩慢 | 1、助濾劑充裝太多 2、壓力低 3、於泥太滿 4、濾液粘度高 | 1、合理減少助濾劑 2、提高進液壓力 3、及時清洗液泥 4、降低濾液粘度 |
過濾機滲漏 | 1、殼體密封墊圈沒放好或損壞 2、卡子或手輪未緊固 | 1、重新放好或更換墊圈 2、緊固卡子或手輪 |
*壓力達不到要求 | 1、泵密封圈失靈 2、泵有故障 3、泵吸引管是否太軟 | 1、更換密封圈 2、查找原因修理 3、應用彈簧膠管 |
助濾劑硅藻土性能資料介紹
天然的硅藻土并非良好的助濾劑，它必須經(jīng)過化學的處理，高溫燒、軋碎、水洗、烘干、磨細和篩選，去掉其中有機物和其他雜質，改善顆粒度，孔隙率和表面特性，以獲得具有良好過濾性能。
硅藻土是一種在千萬年前的水生植物—名叫硅藻之類的性質細胞壁組成的一種生物化學沉淀巖，有著無數(shù)的小孔和復孔，其粉粒度很小，直徑2-100微米約90％為可透性空隙，主要成分二氧化硅占85％-90％。具有和那后的化學穩(wěn)定性、耐高溫、不溶性和無毒。這種多孔微粒提供了*的過濾功能，能除去1-0.1微米以下的微粒（包括微生物和細菌）并能將分裂物包含
它的助濾特性大致有以下幾點：
性能穩(wěn)定適應性好，由于硅藻土助濾劑主要有二氧化硅組成，所以化學性穩(wěn)定，在冷熱和不同濃度的酸液中也能適應使用，不影響其原液的基本性質。
可獲得高的慮速和理想的澄清度，助濾劑因其尺寸參差，骨架堅硬，富有單孔和復孔及多種形狀的關系，使濾層不能緊密結聚，具有較大的表面積和較大的孔隙度，而達到較高的慮速和理想的澄清度。
硅藻土具有去菌效果、顆粒細微，在隔膜上形成生物保護膜，能除去大部分病原菌。
我公司可少量供應硅藻土產(chǎn)地有吉林長白山地區(qū)、浙江寧波向陽染化生產(chǎn)1#、2#助濾劑。
