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湖北鑫銀和環(huán)保有限公司
主營產(chǎn)品： 無機化工、有機化工、香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥原料及中間體 |
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主營產(chǎn)品： 無機化工、有機化工、香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥原料及中間體 |
| 參考價 | 面議 |
產(chǎn)品名稱：食品級香蘭素
英文名：Vanillin
化學名：香蘭素;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香茅;*(天然);*(藥用)
CAS號：121-33-5
分子式：C8H8O3
分子量：152.15
含量：97%
性狀：白色至黃色晶狀粉末或針狀晶體氣味，微溶于水，溶于乙醇和香料中
用途：
1、 用作食用香精、日化香精、醫(yī)藥中間體 。
2、是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用?？蓮V用于幾乎所有香型，如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。能和洋茉莉醛、異*芐醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑，也可用于掩蓋不良氣息。在食用、煙用香精中應用也較廣，而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是*香料。
3、香蘭素是我國規(guī)定允許使用的食用香料，可作定香劑，是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于餅干、糕點、糖果、飲料等食品的加香。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在巧克力中970mg/kg；口香糖中270mg/kg；糕點、餅干中220mg/kg；糖果中200mg/kg；調(diào)味品中150mg/kg~冷飲中95mg/kg。
4、GB 2760 2011規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可達25%～30%，或直接用于餅干、糕點，用量0.1%～0.4%，冷飲0.01%～0.3%，糖果0.2%～0.8%，尤其是含乳制品。
5、重要的合成香料，廣泛用于日用化用品，作食用、煙用和酒用得法 精。在食品工業(yè)中用量大，用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可達25-30%，直接于餅干、糕點，用量0.1-0.4%，冷飲0.01-0.3%，糖果0.2-0.8%，尤其是含乳制品。用于分析化學，檢驗蛋白質(zhì)氮雜茚、及單寧酸。在制藥工業(yè)，用于生產(chǎn)降壓藥*、兒茶酚類藥物多巴，以及白內(nèi)停、敵菌凈等。
包裝：20公斤/紙板桶
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產(chǎn)品可能會受季節(jié)和原料市場的影響，價格會有小幅度的波動！
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