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江西全立森凈化工程有限公司
江西全立森凈化工程有限公司
產品型號10萬級
品 牌其他品牌
廠商性質工程商
所 在 地南昌市
聯(lián)系方式：何工查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-10-26 10:30:47瀏覽次數(shù)：516次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線| 加工定制 | 是 | 凈化級別 | 10萬級 |
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蜂產品實施食品生產許可證管理的蜂產品包括蜂蜜和蜂王漿（含蜂王漿凍干品），蜂花粉和蜂產品制品
蜂產品空氣凈化廠房設施要求：
蜂產品清潔作業(yè)建設要求
蜂產品包括蜂蜜和蜂王漿（含蜂王漿凍干品）。
蜂產品企業(yè)應具備與生產能力相適應的原輔料倉庫、加工車間、包裝車間、成品庫。生產用廠房能滿足工藝要求。廠房與設施必須根據(jù)工藝流程合理布局，并便于衛(wèi)生管理和清洗。
1. 灌裝車間應相對密封，入口處應設有人員和物流凈化設施。
2. 車間內地面及墻壁做到能夠沖洗并保持清潔,分別設有獨立的投料間和灌裝間。
3. 在加工過程中，蜂王漿應在室溫下（25℃以下）解凍，從解凍到完成加工不得超過24小時。原料、成品應在-18℃以下冷藏（不包括常溫保存的產品）。
4. 蜂王漿凍干品生產環(huán)境的潔凈度和溫濕度（相對濕度在45%以下，儲存溫度在20℃以下）應滿足工藝要求。
5. 蜂花粉的粉碎車間應保持空氣潔凈，飛濺的花粉粉末應得到有效除去和隔離。
6.蜂花粉浸提車間應有對溶劑進行保管控制的設施。
7. 膠囊、片劑等固體產品需要保持環(huán)境干燥的，應嚴格控制溫度與濕度。
8.分裝企業(yè)應具有空氣凈化設備及溫濕度控制設備、包裝設備。
相關規(guī)范：
《食品安全國家標準 食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》GB 14881-2013
《食品生產許可審查通則》2020
GB 50687-2011食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范
GB 50073-2013 潔凈廠房設計規(guī)范
GB 51110-2015 潔凈廠房施工及質量驗收規(guī)范
GB 50019-2015 工業(yè)建筑供暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范
GB 50243-2016通風與空調工程施工質量驗收規(guī)范
GB 50016—2014（2018年版）建筑設計防火規(guī)范
蜂產品生產許可審查細則（2017版）
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