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當(dāng)前位置:常州爾樂干燥設(shè)備有限公司>>公司動態(tài)>>脫水蔬菜干燥機的干燥方式及對果蔬處理過程
常州爾樂干燥設(shè)備有限公司脫水蔬菜干燥機適用于大范圍生產(chǎn)脫水菠菜的工廠使用。其優(yōu)點是,用專門的儀器設(shè)備可以自動調(diào)控或人工調(diào)控空氣的溫度和流速,干燥時間短,效率高,可獲得高質(zhì)量的脫水蔬菜。
脫水蔬菜干燥機的干燥根據(jù)熱源的差別,干燥方式可分為自然干造和人工干造兩種。
1、自然干燥操縱自然條件,如陽光、熱風(fēng)使菠菜干燥。其操作方法是,將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干?;蛘咴诘孛嫔霞茉O(shè)葦席成竹箔,將原料攤在上面曬干,這種方式通風(fēng)較好,可以較快地干燥,而且夜間或下雨時可將席箔卷起,搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。自然干燥的方式雖然投資少,成本低。但干燥效果受氣候條件的影響。遇一連陰雨天氣,往往引起霉?fàn)€變質(zhì)。
2、人工干燥的干燥設(shè)備有傳統(tǒng)的簡易烘房,也有現(xiàn)代化的人工脫水蔬菜干燥機干燥。烘房的設(shè)備費用較低,操作管理比較容易,適于目前廣大大量生產(chǎn)脫水菠菜時使用。但烘房內(nèi)的溫度、濕度及通風(fēng)、易以按要求的尺度調(diào)控,管理人員的勞動強度大,有時甚至因疏于管理而造成損失。
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