油酸甘油酯CAS號：111-03-5

英文名稱：Monoolein；Glycerol alpha-Monooleate；1-(cis-9-Octadecenoyl)-rac-glycerol；rac-Glycerol 1-monooleate；DL-α-Monoolein；Glyceryl cis-9-octadecenoate

其他名稱：油酸單甘油酯；9-十八烯酸(Z)-2,3-二羥基丙酯；單油酸甘油酯；甘油單油酸酯；一油酸甘油酯；甘油油酸酯

CAS號：111-03-5

C₂₁H₄₀O₄=356.54

級別：AR

含量：≥40.0%

二甘油酯：20～40%

三甘油酯：20～40%

性狀(以下信息僅供參考)：黃色油狀液體。閃點：180℃。

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。

保存：RT

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