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農(nóng)要?dú)埩魴z測國家標(biāo)準(zhǔn)以及常用的去農(nóng)要的方法

時間:2014-12-24閱讀:250
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蔬菜水果是我們生活中*的食物,然而這些食品也是農(nóng)要殘留zui多的。而且近來關(guān)于農(nóng)要殘留檢測很多不法商家出售嚴(yán)重不合格的食品。這比起來“毒蒜頭"、“毒生姜"等,農(nóng)要殘留的危害也是很大的。下面先給大家介紹下一般的兩種常見的果蔬農(nóng)要檢測盒去除方法,然后附上的農(nóng)要殘留檢測國家標(biāo)準(zhǔn)。

   韭菜,這個是殘留量zui大的蔬菜,zui常用的去除農(nóng)要的方法是,先用水沖洗表面污垢,然后浸泡到堿水中浸泡十來分鐘。zui后用洗潔精洗一遍,清水洗凈即可。

   卷心菜和菜花,方法跟上面的方法一樣,只是zui后一步再炒之前要在沸水中煮沸兩分鐘。

   現(xiàn)在比較流行的是用淘米水洗菜。方便實(shí)用。農(nóng)要不能*去除,只能相對減少。如果大家經(jīng)常食用每一種蔬菜,在家*可以常備一些農(nóng)要速測卡,這個可以定性檢測。

  附:國家農(nóng)要?dú)埩魴z測標(biāo)準(zhǔn)

序號農(nóng)要通用名稱農(nóng)副產(chǎn)品名稱zui高殘留*(MRL),≤,mg/kg國家標(biāo)準(zhǔn)號
12,4-滴(2,4-D)蔬菜
原糧
0.2
0.5
GB 15194-94
GB 15194-94
2矮壯素
(chlormequatchloride)
原糧5GB 15194-94
3百草哭
(paraquat)
菜籽油
成品糧
柑桔
0.05
0.5
0.2
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
4百菌清
(chlorothalonil)
谷類(以原糧計(jì))
蔬菜
水果
0.2
1
1
GB 14869-94
GB 14869-94
GB 14869-94
5倍硫磷
(fenthion)
谷類(以原糧計(jì))
食用油
蔬菜
水果
0.05
0.01
0.05
0.05
GB 4788-94
GB 4788-94
GB 4788-94
GB 4788-94
6苯丁錫(fenbutatin oxide)柑桔
梨果
5
5
GB 16333-1996
GB 16333-1996
7丙線磷
(ethoprophos)
花生0.02GB 15194-94
8丙環(huán)唑
(propiconazole)
原糧0.1GB 15194-94
9草甘膦
(glyphosate)
甘蔗
水果
2
0.1
GB14968-94
GB14968-94
10除蟲脲
(diflubenzuron)
柑桔
梨果
原糧
1
1
0.2
GB 16333-1996
GB 16333-1996
GB 16333-1996
11代森錳鋅
(mancozeb)
梨果
小粒水果
果菜
3
5
0.5
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
12稻豐散(phenthoate)成品糧
柑桔
0.05
1
GB16333-1996 
GB16333-1996
13滴滴涕(DDT)糧食(成品糧)
蔬菜
水果
0.2
0.1
0.1
1
GB2763-81
GB2763-81
GB2763-81
GB2763-81
14敵百寵(trichlorfon)蔬菜
水果
原糧
0.1
0.1
0.1
GB16329-1996
GB16329-1996
GB16329-1996
15敵敵為
(divhlorvos)

食用油
蔬菜
水果
原糧
不得檢出
0.2
0.2
0.1
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
16敵軍靈
(anilazine)
蔬菜
原糧
10
0.2
GB15194-94
GB15194-94
17敵瘟磷(edifenphos)成品糧0.1GB16333-1996
18丁硫克百威(carbosulfan)稻谷
柑桔
0.5
2
GB16333-1996
GB16333-1996
19毒死蜱
(chlorpyrifos)
成品糧
梨果
棉籽油
葉菜
0.1
1
0.05
1
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
20對硫磷
(parathion)
食用油
蔬菜
水果
原糧
0.1
不得檢出
不得檢出
0.1
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998


 

序號農(nóng)要通用名稱農(nóng)副產(chǎn)品名稱zui高殘留*(MRL),≤,mg/kg國家標(biāo)準(zhǔn)號
21多菌靈(carbendazim)谷類(以原糧計(jì))
蔬菜
水果
0.5
0.5
0.5
GB14870-94
GB14870-94
GB14870-94
22多效唑 (paclobutrazol)菜籽油
原糧
0.5
0.5
GB16333-1996
GB16333-1996
23二嗪磷 (diazinon)谷類(以原糧計(jì))
蔬菜
水果
0.1
0.5
0.5
GB14928.1-94
GB14928.1-94
GB14928.1-94
24伏殺硫磷 (phosalone)棉籽油
葉菜
0.1
1
GB16333-1996
GB16333-1996
25氟氯氰菊酯 (cyfluthrin)棉籽油0.05GB16333-1996
26氟戊菊酯 (flucythrinate)棉籽油
蔬菜
水果
原糧
0.2
0.2
0.5
0.2
GB15194-94
GB15194-94
GB15194-94
GB15194-94
27腐霉利 (procymidone)菜籽油
果菜
1
2
GB16333-1996
GB16333-1996
28甲胺磷(methamidoophos)稻谷0.1GB14873-94
29甲拌磷 (phorate)谷類(以原糧計(jì))
食用油
蔬菜
水果
0.02
不得檢出
不得檢出
不得檢出
GB4788-49
GB4788-49
GB 4788-49
GB4788-49
30甲基對留磷
(parathion-methyl)
稻谷
棉籽油
0.1
0.1
GB14874-94
GB14874-94
31甲基嘧啶磷
(pirimiphose-methyl)
谷物5GB14928.3-94
32甲萘威 (carbary)糧食
食用油
蔬菜
水果
煙草
5
0.5
2
2.5
1
GB14971-94
GB14971-94
GB14971-94
GB14971-94
GB14971-94
33甲霜靈 (metalaxyl)果菜
小粒水果
原糧
0.5
1
0.05
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
34久效磷
(monocrotophos)
稻谷
棉籽油
0.02
0.05
GB16333-1996
GB16333-1996
35抗蚜威 (pirmicarb)糧食(包括大豆)
蔬菜
水果
0.05
1
0.5
GB14928.2-94
GB14928.2-94
GB14928.2-94
36克百威(carbofuran)稻谷0.5GB14928.7-94
37克菌丹(captan)水果15GB15194-94
38硫線磷 (cadusafos)甘蔗
柑桔
0.005
0.005
GB14969-94
GB14969-94
39喹硫磷(quinalphos)大米
柑桔
蔬菜
0.2
0.5
0.2
GB14928.10-94
GB14928.10-94
GB14928.10-94
40樂果(dimethoate)食用油
蔬菜
水果
原糧
不得檢出
1
1
0.05
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998


 

序號農(nóng)要通用名稱農(nóng)副產(chǎn)品名稱zui高殘留*(MRL),≤,mg/kg國家標(biāo)準(zhǔn)號
41林丹(lindane)
牛乳、乳制品
肉,脂肪含量≤10%(以鮮重計(jì))
肉,脂肪含量>10%(以鮮重計(jì))
原糧
0.1
0.01
0.2
2
0.1
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
42磷胺
(phosphamidon)
原糧0.1GB15194-94
43硫雙威
(thiodicarb)
棉籽油0.1GB16333-1996
44六六六
(HCH;BHC)
糧食(成品糧)
蔬菜
水果
0.3
0.2
0.2
2
GB2763-81
GB2763-81
GB2763-81
GB2763-81
45氯氟氰菊酯
(cyhalothrin)
棉籽油
梨果
果菜
柑桔
葉菜
0.02
0.2
0.5
0.2
0.2
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
46氯菊酯
(permethrin)
谷類(以原糧計(jì))
蔬菜
水果
1
1
2
GB14871-94
GB14871-94
GB14871-94
47馬拉留林
(malathion)
成品糧
食用油
蔬菜
水果
原糧
3
不得檢出
不得檢出
不得檢出
8
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
GB5127-1998
48滅草松
(bentazone)
原糧0.05GB16333-1996
49滅多威
(methomyl)
甘藍(lán)
柑桔
2
1
GB16333-1996
GB16333-1996
50滅幼脲
(chlorbenzuron)
蔬菜
原糧
3
3
GB15195-94
GB15195-94
51青戊菊酯
(fenvalerate)
根塊類菜
谷類(以原糧計(jì))
果類菜
水果
葉類菜
0.05
0.2
0.2
0.2
0.5
GB14928.5-94
GB14928.5-94
GB14928.5-94
GB14928.5-94
GB14928.5-94
52炔螨特
(propargite)
柑桔
梨果
棉籽油
葉菜
5
5
0.1
2
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
53噻菌靈
(thiabendazole)
柑桔
香蕉
10
3
GB16333-1996
GB16333-1996
54噻螨酮
(hexythiazos)
柑桔
梨果
0.5
0.5
GB16333-1996 GB16333-1996
55噻嗪酮
(buprofezin)
糧食
蔬菜
0.3
0.3
GB14970-94
GB14970-94
56三環(huán)唑
(tricyclaxole)
稻谷2GB14928.9-94
57三唑醇
(triadimenol)
原糧0.1GB15194-94
58三唑酮
(triadimefon)
谷類(原糧)
蔬菜
水果
0.5
0.2
0.2
GB14972-94
GB14972-94
GB14972-94
59三唑錫
(azocyclotin)
柑桔
梨果
2
2
GB16333-1996
GB16333-1996
60殺蟲環(huán)
(thiocyclam)
大米0.2GB14928.11-94


 

61殺蟲雙
(disosultap)
大米0.2GB14928.12-94
62殺螟丹
(cartap)
成品糧
柑桔
0.1
1
GB16333-1996
GB16333-1996
63殺螟硫磷
(fenitrothion)
谷類(以原糧計(jì))
食用油
蔬菜
水果
5
不得檢出
0.5
0.5
GB4788-94
GB4788-94
GB4788-94
GB4788-94
64殺撲磷
(methidathion)
柑桔2GB16333-1996
65雙甲脒
(amitraz)
柑桔
果菜
梨果
棉籽油
0.5
0.5
0.5
0.05
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
GB16333-1996
66水胺硫磷
(isocarbophos)
稻谷
柑桔(肉)
0.1
0.02
GB 14928.8-94
GB 14928.8-94
67四螨嗪
(clofentezine)
水果1GB15194-94
68涕滅威
(aldicarb)
花生仁
棉籽油
花生油
0.05
不得檢出
不得檢出
GB14928.6-94
GB14928.6-94
GB14928.6-94
69五氯硝基苯
(quintozene)
蔬菜
原糧
0.2
0.1
GB15194-94
GB15194-94
70辛留磷
(phoxim)
谷類(以原糧計(jì))
蔬菜
水果
0.05
0.05
0.05
GB14868-94
GB14868-94
GB14868-94
71溴甲玩
(methyle bromide)
原糧50(以無機(jī)溴計(jì))GB15194-94
72溴滿酯
(bromopropylate)
柑桔
梨果
5
5
GB16333-1996
GB16333-1996
73溴青菊脂
(deltametrin)
柑桔
果類菜(皮可食)
水果(皮可食)
原糧
葉菜類
0.05
0.2
0.1
0.5
0.5
GB14928.4-94
GB14928.4-94
GB14928.4-94
GB14928.4-94
GB14928.4-94
74亞胺硫磷
(phosmet)
茶葉
蔬菜
水果
原糧
0.5
0.5
0.5
0.5
GB16320-1996
GB16320-1996
GB16320-1996
GB16320-1996
75乙硫磷
(ethion)
棉籽油
原糧
0.5
0.2
GB15194-94
GB15194-94
76乙烯菌核利
(vinclozolin)
蔬菜5GB15194-94
77乙酰甲胺磷
(acephate)
谷類(以原糧計(jì))
蔬菜
水果
0.2
0.2
0.5
GB14872-94
GB14872-94
GB14872-94
78異菌脲
(iprodione)
梨果
果菜
10
5
GB16333-1996
GB16333-1996
79莠去津
(atrazine)
甘蔗
玉米
0.05
0.05
GB16323-1996
GB16323-1996


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