性狀：白色或類白色粉末，不溶于乙醇，在中性溶液中很穩(wěn)定，遇強(qiáng)酸及升高溫度下被水解，在堿性溶液中端基能被氧化。易溶于水。無臭，無味。其溶液可在100-115℃熱壓消毒30-45min。葡聚糖存在于某些微生物生長過程中分泌的粘液中。主要由D葡萄喃糖以α,1→鍵連接，支鏈點(diǎn)有1-→2，1→3，1→4連接。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結(jié)構(gòu)也有差別
用途：生化研究。細(xì)胞研究，沉淀素反應(yīng)，從全血中分離白細(xì)胞。免疫學(xué)研究。滲透性研究。惰性膠體已占容積和生物細(xì)胞壁體積的測定。
保存：RT，保質(zhì)期3年

CAS:9004-54-0,葡聚糖T5

CAS號：9004-54-0
分子式：(C6H10O5) n
分子量：～5000

級別：BR
鑒別：呈正反應(yīng)
比旋光度：+175～+190º
pH：4.0～7.0
氯化物：≤0.1%
干燥失重：≤7.0%
重金屬：≤10ppm

CAS:9004-54-0,葡聚糖T5