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果汁分離濃縮設(shè)備及果膠提取

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更新時間：2022-08-02 10:58:22瀏覽次數(shù)：579次

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產(chǎn)品簡介

果汁分離濃縮設(shè)備及果膠提取

詳細介紹

　　果汁濃縮及果膠提取膜分離技術(shù)現(xiàn)已廣泛地應(yīng)用于果汁（如蘋果汁、草莓汁、葡萄汁）的澄清，其中有機膜工藝會破壞果汁的顏色和口味，而無機微濾膜使用不但可以獲得較高的滲透通量和截留率、而且可以減少蛋白質(zhì)在膜表面的吸附，減輕膜污染;此外由于無機膜本身所具有的理化穩(wěn)定性好、抗微生物能力強、機械強度高，耐高溫、孔徑分布窄、分離效率高、使用壽命長等優(yōu)點，以及可進行高壓反沖和蒸汽在線消毒，因而在果汁生產(chǎn)及果膠提限行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用背景。

　　蘋果汁的澄清工藝技術(shù)

　　利用陶瓷膜澄清蘋果汁是工業(yè)上廣泛應(yīng)用并獲得成功的實例之一，陶瓷膜較長的使用壽命以及過濾后產(chǎn)品的風味和芳香不變等性能，使該技術(shù) 優(yōu)于其他分離技術(shù)如硅藻土過濾、高分子膜過濾等。

　　果膠濃縮

　?。?）紅莓子果汁的的澄清應(yīng)用陶瓷膜進行紅莓子果汁的澄清已商業(yè)化。

　?。?）番茄汁生產(chǎn)中的應(yīng)用集成膜工藝在新型番茄汁的生產(chǎn)和濃縮領(lǐng)域有很好的應(yīng)用前景，在微濾濃縮時，滲透通量變化不大，濃縮因子可達到 2.5，進一步采用反滲透膜可將果汁濃縮到 14-15Brix （白利糖度），滲透通量在 20L·m-2·h-1 左右。

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　　公司地址：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)30號紫荊豪庭A座8-B

關(guān)鍵詞：生物能硅藻土反滲透膜