各有關(guān)單位：
 

　　《“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》提出，要加快推進(jìn)生物科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，而生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)作為生物經(jīng)濟(jì)的核心產(chǎn)業(yè)之一，在推動我國經(jīng)濟(jì)增長方面發(fā)揮著越來越重要的作用。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，先進(jìn)的工藝技術(shù)、智能化的裝備應(yīng)用以及新型發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)都是不可或缺的重要組成部分。
 

　　隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，包括功能發(fā)酵制品、益生制品在內(nèi)的新型發(fā)酵產(chǎn)品被不斷開發(fā)，許多先進(jìn)的技術(shù)和裝備也被應(yīng)用于發(fā)酵領(lǐng)域，不斷賦能我國生物發(fā)酵科技成果的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)了我國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)整體水平的提升和進(jìn)步，為進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)酵工藝，提升生物發(fā)酵過程控制水平，推動發(fā)酵過程新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備的開發(fā)應(yīng)用，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)研究，我單位定于2023年7月20日-22日在濟(jì)南市舉辦“2023第二屆發(fā)酵技術(shù)高峰論壇暨過程控制、工藝優(yōu)化及產(chǎn)物分離純化技術(shù)研討會”。屆時將邀請有關(guān)專家教授、企業(yè)技術(shù)總監(jiān)作專題報告，就微生物發(fā)酵技術(shù)要點(diǎn)、先進(jìn)技術(shù)裝備研究應(yīng)用與新產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行充分的分析探討，為生物發(fā)酵科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)提供交流平臺。請各有關(guān)單位積極派員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
 

　　一、組織機(jī)構(gòu)
 

　　主辦單位：中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會、山東省生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會、北京凱晟中食管理咨詢中心
 

　　支持單位：華東理工大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、上海醫(yī)藥工業(yè)研究院、江南大學(xué)、山東國力生物技術(shù)研究院、山東大學(xué)、河南大學(xué)、中科院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所
 

　　支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品展會大全、食轆網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中國生物器材網(wǎng)、化工儀器網(wǎng)、微生物發(fā)酵、露森科研、環(huán)保在線、食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
 

　　贊助單位：招募中……
 

　　二、會議時間/地點(diǎn)
 

　　會議時間：2023年7月20日-22日(20日全天報到)
 

　　會議地點(diǎn)：濟(jì)南市(具體地點(diǎn)報名后通知)
 

　　會議規(guī)模：300+
 

　　三、會議日程安排
 

　　7月20日全天  住宿酒店報到
 

　　7月21日上午  大會開幕  特邀報告  發(fā)酵產(chǎn)業(yè)專家企業(yè)家沙龍
 

　　7月21日-22日
 

　　平行論壇一：發(fā)酵過程控制與工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)
 

　　平行論壇二：發(fā)酵產(chǎn)物分離純化技術(shù)方法
 

　　平行論壇三：發(fā)酵領(lǐng)域新產(chǎn)品、新技術(shù)與新裝備
 

　　平行論壇四：酶制劑創(chuàng)制與應(yīng)用技術(shù)
 

　　7月22日下午  主題觀摩活動(待定)、返程
 

　　四、研討內(nèi)容
 

　　(一)發(fā)酵工程技術(shù)研究與智能化裝備
 

　　1、生物發(fā)酵技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢；
 

　　2、高產(chǎn)菌種選育及優(yōu)化新技術(shù)與裝備；
 

　　3、微生物培養(yǎng)基的配方設(shè)計和優(yōu)化；
 

　　4、生物發(fā)酵過程控制技術(shù)及裝備研究；
 

　　5、發(fā)酵工藝的研究與優(yōu)化；
 

　　6、發(fā)酵產(chǎn)物分離純化技術(shù)方法與設(shè)備應(yīng)用；
 

　　7、合成生物學(xué)賦能生物發(fā)酵研究進(jìn)展；
 

　　8、發(fā)酵過程參數(shù)檢測與控制技術(shù)；
 

　　9、微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究與提高的路徑；
 

　　10、發(fā)酵裝備及其智能化研究進(jìn)展；
 

　　11、數(shù)字化發(fā)酵系統(tǒng)的開發(fā)與應(yīng)用；
 

　　12、發(fā)酵過程中試放大技術(shù)及常見問題分析；
 

　　13、發(fā)酵液的預(yù)處理關(guān)鍵點(diǎn)和相關(guān)分離設(shè)備；
 

　　14、不同的微生物發(fā)酵工藝與代謝產(chǎn)物的分離純化策略探討；
 

　　15、層析、萃取、結(jié)晶工藝研究策略和產(chǎn)品質(zhì)量的提高；
 

　　16、膜、離子交換分離、色譜分離、蒸發(fā)、蒸餾技術(shù)與設(shè)備。
 

　　(二)生物發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新
 

　　1、功能性蛋白、肽、氨基酸的制備及應(yīng)用；
 

　　2、益生菌益生元的研究與應(yīng)用；
 

　　3、酵素及其制品的研發(fā)與創(chuàng)新；
 

　　4、功能性糖、油脂的生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用研究；
 

　　5、食品配料的生物制造；
 

　　6、其他功能發(fā)酵制品的開發(fā)創(chuàng)新。
 

　　(三)酶制劑創(chuàng)制與應(yīng)用技術(shù)
 

　　1、酶制劑發(fā)展趨勢與方向；
 

　　2、工業(yè)酶分子理性設(shè)計和改造；
 

　　3、新酶挖掘及工藝創(chuàng)新；
 

　　4、酶制劑產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)；
 

　　5、酶制劑研究的新技術(shù)與新增長點(diǎn)；
 

　　6、酶制劑的創(chuàng)新、制備與應(yīng)用；
 

　　7、復(fù)合酶制劑新技術(shù)、新產(chǎn)品及其應(yīng)用；
 

　　8、酶工程新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備的研究與應(yīng)用。
 

　　五、擬邀師資(排名不分先后)
 

　　演講嘉賓：莊英萍  華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院院長/教授/博士生導(dǎo)師、國家生化工程技術(shù)研究中心(上海)主任/生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實驗室常務(wù)副主任、上海市微生物學(xué)會副理事長、中國化工學(xué)會生物化工專業(yè)委員會副主任委員
 

　　演講嘉賓：趙文杰  上海醫(yī)藥工業(yè)研究院研究員/博士生導(dǎo)師、國務(wù)院政府特殊津貼、國家級特貢專家、國家科技進(jìn)步獎和吳楊獎獲得者
 

　　演講嘉賓：胡永紅  南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院院長/教授/博士生導(dǎo)師、“江蘇先進(jìn)生物與化學(xué)制造協(xié)同創(chuàng)新中心”常務(wù)副主任、國家科技進(jìn)步一等獎獲得者
 

　　演講嘉賓：鄧禹  江南大學(xué)糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實驗室教授、博士生導(dǎo)師、江蘇省特聘教授、江蘇省“雙創(chuàng)人才”
 

　　演講嘉賓：吉武科  工程技術(shù)應(yīng)用研究員、山東國力生物技術(shù)研究院副總工、山東省微生物膠工程技術(shù)研究中心主任
 

　　演講嘉賓：劉宇鵬  河南大學(xué)生物工程系主任/教授/河南省應(yīng)用微生物工程研究中心副主任
 

　　演講嘉賓：鐘耀華  山東大學(xué)教授/博導(dǎo)、山東大學(xué)微生物技術(shù)國家重點(diǎn)實驗室課題組長、美國麻省理工學(xué)院博士后
 

　　演講嘉賓：夏建業(yè)  中科院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員，研究方向主要為發(fā)酵過程優(yōu)化與放大技術(shù)、發(fā)酵過程的數(shù)值模擬與智能控制技術(shù)以及發(fā)酵過程的組學(xué)大數(shù)據(jù)分析及建模。
 

　　演講嘉賓：田延軍  上海理工大學(xué)教授，原山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院副院長，山東泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才，山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家，山東微生物學(xué)會常務(wù)理事兼副秘書長，山東省食品科學(xué)學(xué)會副理事長，齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)二級工程技術(shù)應(yīng)用研究員
 

　　注：相關(guān)專家及發(fā)言題目陸續(xù)確認(rèn)中(最終日程以實際為準(zhǔn))
 

　　六、參會對象
 

　　生物發(fā)酵、生物制藥及食品、農(nóng)業(yè)、化工、飼料等行業(yè)企業(yè)的總經(jīng)理、生產(chǎn)副總、技術(shù)人員，各相關(guān)行業(yè)協(xié)會、重點(diǎn)實驗室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學(xué)者，以及發(fā)酵工程領(lǐng)域生產(chǎn)、研究、分析、檢測及設(shè)備等企業(yè)總經(jīng)理和研發(fā)技術(shù)人員。
 

　　七、交流會費(fèi)用
 

　　(一)會務(wù)費(fèi)2600元/人;會務(wù)費(fèi)包括：場地、研討、資料、會議中餐及專家咨詢等。住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
 

　　注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發(fā)票。
 

　　(二)本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系。
 

　　(三)企業(yè)參與單項宣傳：
 

　　1、冠名贊助單位(贊助金額：8萬人民幣)；
 

　　2、協(xié)辦單位(贊助金額：5萬人民幣)；
 

　　3、贊助單位(贊助金額：3萬人民幣)；
 

　　(詳細(xì)方案請與會務(wù)組聯(lián)系)
 

　　4、展位費(fèi)：會場展位10000元(2m*2m)含2個免費(fèi)代表名額(展位共30個) ；會場橫幅：5000元/條(自備)；易拉寶展示架：1500元/個(自備)；
 

　　5、會刊廣告費(fèi)：
 

　　封面：10000元；封底：8000元；封二/扉頁：6000元；封三：5000元；彩色內(nèi)頁：3000元；代表證件：2000元(可以印公司稱。LOGO)；
 

　　6、技術(shù)發(fā)言：10000元/30分鐘(含報名費(fèi))；
 

　　7、發(fā)放資料：5000元(統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放200-300份資料)；
 

　　8、禮品贊助：5000元(企業(yè)自備禮品200-300份)；
 

　　9、會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
 

　　10、企業(yè)項目對接路演10分鐘5000元。
 

　　八、證書說明
 

　　參加培訓(xùn)(會議)的代表，如需要證書者，經(jīng)考評合格后，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)委員會頒發(fā)的《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書(長期有效)，證書費(fèi)用1200元，(含資料費(fèi)、考核評審費(fèi))，由國際自我保健基金會頒發(fā)的《ISF國際注冊營養(yǎng)師》能力測評證書(長期有效)，高級證書費(fèi)用2000元(含資料費(fèi)、考核評審費(fèi))，全國通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評價的重要依據(jù)。
 

　　我中心與市場監(jiān)管總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心合作招生《食品安全員》培訓(xùn)費(fèi)用2000元/人，《食品安全管理師》培訓(xùn)費(fèi)用3500元/人，《食品安全總監(jiān)》培訓(xùn)費(fèi)6800元/人，經(jīng)線上學(xué)習(xí)并考試通過后，由市場監(jiān)管總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心頒發(fā)權(quán)威人員能力驗證證書。
 

　　九、聯(lián)系方式
 

　　為做好會務(wù)工作，請參加研討會的人員填寫《回執(zhí)表》(見附件)，并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。
 

　　聯(lián) 系 人：盧慧芳
 

　　手機(jī)/微信：15910246582
 

　　附件：參會回執(zhí)表
 

　　中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會
 

　　山東省生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
 

　　北京凱晟中食管理咨詢中心
 

　　2023年5月