汕頭海產(chǎn)品殺菌機(jī)是一款節(jié)能高效、操作簡單、性能穩(wěn)定！微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，因此，能在較低溫度下滅霉和殺菌；能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份實(shí)踐證明，該設(shè)備具有膨化效果好、干燥速度快、設(shè)備操作簡單、自動(dòng)化程度高的優(yōu)點(diǎn)。可用于魚仔、對(duì)蝦、海帶、海草、各種魚類、魚片、蝦類、蝦皮、蝦仁、紫菜、海帶等海產(chǎn)品的烘干、烘烤、殺菌加工處理。

       汕頭海產(chǎn)品殺菌機(jī)特點(diǎn)：
 
       1、時(shí)間短。速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，往往需較長時(shí)間，內(nèi)部才能達(dá)到殺菌溫度。微波則利用其透射作用，以熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用，是物品內(nèi)外均勻的，迅速升溫殺滅細(xì)菌。處理時(shí)間大大縮短，在強(qiáng)功率密度強(qiáng)度下，甚至只要幾秒~數(shù)十秒達(dá)到滿意效果。
     
       2、低溫殺菌，保持食品營養(yǎng)成分：微波熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的生化作用，增強(qiáng)了殺菌功能。相比常規(guī)熱力在比較低溫的溫度，較短的時(shí)間內(nèi)就能獲得滅蟲菌的效果，一般殺菌溫度在75~80，處理時(shí)間3~5分鐘。殺菌時(shí)間短，殺菌溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗。
     
       3、節(jié)約能源：微波電磁轉(zhuǎn)換率高，一般在70%以上，優(yōu)于加熱的電熱效率。加之，微波是直接對(duì)食品進(jìn)行磁熱能量轉(zhuǎn)換，微波加熱器本身不會(huì)被加熱，因而不存在額外的熱功耗，所以節(jié)能省電，相比節(jié)電30~50%。
     
       4、殺菌均勻*：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始的，而微波的穿透性，是表面與內(nèi)部同時(shí)受熱，保證內(nèi)外均勻殺菌。
     
       主要技術(shù)參數(shù)：

        1、額定輸入視在功率：≤60KVA

        2、微波輸出功率：40KW（可調(diào)）

        3、微波頻率：2450±50MHz

        4、傳輸帶寬度：700 mm

        5、傳輸速度：0.1～10 m/min

        6、外型尺寸（長×寬×高）：約14500×1820×1700 mm

        7、工作環(huán)境：- 5～60℃、相對(duì)濕度≤80%

        8、產(chǎn)量：每小時(shí)脫水量為40kg

設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來考察、洽談！

公司名稱：廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
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