碾米機(jī)分析多級輕碾的步驟以及重要性
在糧食品質(zhì)檢驗(yàn)中,一款*的儀器那就是檢驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)。實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)是由機(jī)殼、滾筒、米刀、加工斗、米篩等組成。在工作時(shí),將稻谷倒入加料斗打開進(jìn)口閘刀,稻谷流入碾白室和滾筒的空間。由于滾筒轉(zhuǎn)動(dòng),稻谷受到很大的擠壓力和摩擦力,使谷殼脫落,并把谷殼碾細(xì),米粒擦白。在滾筒不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的作用下,通過滾筒上的螺齒條,米粒被推送到出口處,從出口閘刀流出。谷糠從米篩漏入機(jī)殼底下。麥哲儀器生產(chǎn)的LTJM-2099型碾米機(jī),出白率高、碎米少、取樣量大、操作簡便快速、體現(xiàn)實(shí)際碾米效果,是糧食檢驗(yàn)、科研、教學(xué)、生產(chǎn)、收購等環(huán)節(jié)中*的品質(zhì)檢驗(yàn)儀器。
多級輕碾:這種工藝組合,可轉(zhuǎn)變?yōu)閮缮耙昏F,或一砂兩鐵,且拋光亦可變?yōu)橐坏罀伖猓@樣靈活的工藝可以生產(chǎn)出不同等級的大米。但這種工藝的一次性投資大,設(shè)備多,給米廠設(shè)計(jì)的設(shè)備布置帶來難題。因此,不同廠家應(yīng)根據(jù)主要加工原糧的情況來決定采用何種工藝流程。成品整理:成品整理是保證大米的各項(xiàng)感官指標(biāo)滿足要求,由拋光、白米分級、涼米、色選等工序組成。拋光是利用拋光機(jī)使米表面淀粉糊化和膠質(zhì)化,使米表面光潔細(xì)膩。如設(shè)二道拋光,則其中*道起清除米表面米糠的作用,俗稱擦糠;第二道起糊化淀粉的作用,俗稱上光。實(shí)驗(yàn)證明二道拋光設(shè)置效果良好,特別是在zui后一道拋光前冷卻降溫白米,精米度的測定可以使用精米機(jī)進(jìn)行測定。
白米分級是利用自動(dòng)分級(運(yùn)動(dòng)分級)的作用配以合適篩網(wǎng)將大米中的碎米與整米進(jìn)行分離,成品大米的含碎量由加工的品牌、檔次而定。經(jīng)頭道白米分級篩后的一、二級整米即可作為普通精米打包,也可經(jīng)后續(xù)的成品整理再打包或進(jìn)行配米,以適應(yīng)多等級米的加工。一般生產(chǎn)高檔小包裝米時(shí)還要配合便攜式精米機(jī)或者檢驗(yàn)精米機(jī),以保證碎米含量。
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浙江托普儀器有限公司
托普儀器——致力于中國農(nóng)業(yè)儀器的發(fā)展!
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浙江托普儀器有限公司坐落于美麗的西子湖畔,國家重點(diǎn)旅游城市¬——杭州市,是一家集科、工、貿(mào)為一體的綜合型高科技企業(yè)。公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。多年來公司研發(fā)生產(chǎn)了百余種農(nóng)業(yè)*儀器,主要產(chǎn)品有:
氣象儀器類:手持式農(nóng)業(yè)氣象檢測儀、農(nóng)林小氣候采集系統(tǒng)、溫濕度照度三參數(shù)記錄儀、光合有效輻射計(jì)、二氧化碳記錄儀、風(fēng)速風(fēng)向記錄儀等;
土壤儀器類:土壤養(yǎng)分測定儀、土壤水分測定儀、土壤墑情與旱情管理系統(tǒng)、土壤硬度計(jì)、土壤水勢測定儀等;
植物生理類:植物營養(yǎng)測定儀、葉綠素測定儀、葉面積測定儀、植物冠層分析儀、植物營養(yǎng)脅迫測定儀、植物多譜輻射計(jì)、植物莖稈強(qiáng)度測定儀、果實(shí)硬度計(jì)、果實(shí)糖度計(jì)等;
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